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福建尤溪與華安哪個(gè)發(fā)展好
福建尤溪與華安不宜直接比較。尤溪縣是福建省三明市下轄的一個(gè)縣,位于三明市東部,地處閩中、戴云山脈以北,毗鄰閩清、永泰、沙縣、大田、南平、德化,素有閩中明珠之稱。全境地勢東西高、中部低。全縣區(qū)位優(yōu)勢明顯,資源豐富、交通便利。近年來,通過確立"建設(shè)型興工業(yè)縣、打造朱子文化城的發(fā)展定位,實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)追趕戰(zhàn)略,全縣上下形成了干事創(chuàng)業(yè)的濃厚氛圍,工業(yè)開發(fā)建設(shè)成效顯著,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展呈現(xiàn)前所未有的良好勢頭。位于福建省南部、漳州市西北部,九龍江北溪中游,素有北溪明珠之美譽(yù)。是福建省沿海對外開放縣之一,也是祖國大陸高山族同胞聚居最多的縣份,是閩南地區(qū)最大的林業(yè)商品材生產(chǎn)基地,是福建省重點(diǎn)林業(yè)縣。
尤溪縣屬于哪個(gè)市
尤溪縣屬于三明市。
尤溪縣,別稱沈溪,位于三明市東部,地處閩中、戴云山脈以北,毗鄰閩清、永泰、沙縣、大田、南平、德化。尤溪全境面積3463平方公里,居全省各縣(市、區(qū))第二位,轄11鎮(zhèn)4鄉(xiāng),根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),尤溪縣常住人口為341638人。
尤溪地處福建地理中心,素有“閩中明珠”之稱,是四市(三明、福州、泉州、南平)六縣(大田、沙縣、德化、永泰、閩清、延平)交接毗鄰之地,是省會(huì)福州1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈、廈門2小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈的重要節(jié)點(diǎn)城市,也是三明中心城市的東大門。
歷史沿革:
民國十六年(1927年),廢道,尤溪縣直屬于福建省。民國二十三年(1934年)7月,尤溪縣改隸第三行政督察區(qū)(專員公署駐南平)。
1949年中華人民共和國建立,尤溪縣隸屬第二專區(qū)(專區(qū)公署駐南平)。1970年起,尤溪縣劃歸三明地區(qū)。1983年7月,三明地改市,尤溪縣隸屬三明市。
尤溪旅游十大景區(qū)
尤溪旅游十大景區(qū)有俠天下旅游區(qū)、蓬萊山風(fēng)景區(qū)、閩湖風(fēng)景區(qū)、湯川大峽谷、桂峰旅游村、枕頭山森林公園、枕頭山森林公園、九阜山生態(tài)旅游區(qū)、吉祥寺、龍門場古銀杏林、古溪星河休閑農(nóng)谷。
1、俠天下旅游區(qū)
俠天下旅游區(qū)是國家4A級旅游區(qū),全國首創(chuàng)的俠文化山水體驗(yàn)景區(qū)。位于福建尤溪湯川鄉(xiāng),于聞清尤溪交界處,距福州約75km,車程僅1.5小時(shí)。占地8800畝,有“江湖、峽谷、綠林、市井”四個(gè)景區(qū)。
2、蓬萊山風(fēng)景區(qū)
蓬萊山位于尤溪,大田,德化三縣交界的坂面鄉(xiāng)境內(nèi),距縣城35公里,海拔1298米,峰頂面積達(dá)2000多平方米,是尤溪最高的山峰之一,巖百欄曲徑峰回,峰頂立有建于盛唐貞觀年間的觀音佛主。
3、閩湖風(fēng)景區(qū)
閩湖位于尤溪縣坂面鎮(zhèn)境內(nèi),與大田縣和德化縣相鄰,距離縣城約51公里。閩湖是街面電站庫區(qū)形成的人工湖,街面水電站是福建省5大水電站之一,也是唯一具有多年調(diào)節(jié)的大型龍頭水電站。電站裝機(jī)容量30萬千瓦,總庫容18億立方米,水庫面積達(dá)36.7平方公里,為全省最大。
4、湯川大峽谷
湯川大峽谷位于尤溪縣湯川鄉(xiāng)胡盾村境內(nèi),海拔840米,距尤溪縣城約73公里,最區(qū)集神、奇、險(xiǎn)、雄、古、幽為一體,屬以花崗巖地質(zhì)遺跡為主體的峽谷地貌。峽谷悠長深邃且安靜,原始森林遍布,千年古樹枝橫交錯(cuò),環(huán)境怡人,是難得的世外桃源。
5、桂峰旅游村
桂峰村位于福建省三明市尤溪縣洋中鎮(zhèn)之東北向,村部距京福高速公路直線距離僅500米。全村349戶,1268人。海拔550米,為半高山谷地。四周群山環(huán)抱,云霧縈繞,山清水秀,氣候宜人,歷史上曾被譽(yù)為“山中理窟”、“云霞仙境"。
6、枕頭山森林公園
枕頭山森林公園位于三明市尤溪縣洋中鎮(zhèn)后樓村,因山的形狀像枕頭而得名,總面積為398多公頃,森林覆蓋率達(dá)97%,這里夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒,氣候宜人,高海拔和特殊地貌形成的云海景觀頗具特色。
7、九阜山生態(tài)旅游區(qū)
位于閩中尤溪縣西南部、戴云山脈北段西側(cè)的九阜山省級自然保護(hù)區(qū)實(shí)驗(yàn)區(qū)及周邊部分區(qū)域,是福建省地理區(qū)域的中心腹地,距尤溪縣城13公里。這里具有得天獨(dú)厚的開辟生態(tài)旅游精品最區(qū)的資源條件,是現(xiàn)代都市人們回歸自然、享受自然地佳境生態(tài)區(qū)。
8、吉祥寺
吉祥寺位于臺(tái)溪鄉(xiāng)鳳山村,始建于宋淳熙年間,明末立有石碑,清乾隆年間重修,民國三十六年(1947)十月再次重修。該寺主殿分上下兩堂,為二進(jìn)制單檐歇山頂風(fēng)格。左右為鐘鼓樓,為重檐懸山頂建筑。全寺占地面積3200平方米,建筑面積1325平方米。
9、龍門場古銀杏林
位于尤溪縣中仙鄉(xiāng)善鄰村龍門場自然村,距尤溪縣城57公里,距中仙鄉(xiāng)政府9.8公里,據(jù)說這里是福建省最大的古銀杏群,曾是宋代的煉銀場。龍門場古銀杏樹群始植于南宋年間,銀杏群樹齡已達(dá)700多年,現(xiàn)仍有銀杏樹150多棵。
10、古溪星河休閑農(nóng)谷
位于福建省尤溪縣湯川鄉(xiāng)溪濱村仙亭山的西北麓,布設(shè)于古溪及兩岸腹地,是一處遺世獨(dú)立、高山流水、田園村落組合的靜謐山谷。古溪星河休閑農(nóng)谷總體定位為“中國最美農(nóng)谷”,以“自然、生態(tài)、傳統(tǒng)"理念展開建設(shè),重點(diǎn)打造涵蓋精品田園游憩觀光、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化體驗(yàn)。
尤溪縣人口
尤溪縣人口約45萬人,尤溪縣別稱沈溪,唐開元二十九年(741年)置縣時(shí)隸屬福州,1983年始隸屬三明市。位于三明市東部,地處閩中、戴云山脈以北,毗鄰閩清、永泰、沙縣、大田、南平、德化。
尤溪全境面積3463平方千米,居全省各縣(市、區(qū))第二位,轄11個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng),是三明市幅員最大、人口最多的縣。尤溪縣是宋代著名理學(xué)家、教育家朱熹的誕生地,是福建省首個(gè)獲得聯(lián)合國地名專家組命名的“千年古縣”。
風(fēng)景名勝:
1、俠天下
俠天下旅游區(qū)坐擁千頃江湖、百里俠谷、萬畝綠林,是現(xiàn)實(shí)版山水武俠世界和俠文化山水體驗(yàn)景區(qū),建造有雙層極限玻璃懸橋、懸崖寶劍電梯、威亞飛仙、自然山水版巨龍滑道-天空漂流、俠文化主題酒店,擁有生動(dòng)有趣的俠客文化互動(dòng)表演。
2、桂峰古民村
位于福建省尤溪縣洋中鎮(zhèn)東北部,距京福高速公路洋中互通口僅10公里,海拔550米,群山環(huán)抱,云霧縈繞,山青水秀,氣候宜人,被譽(yù)為“山中理窟”、“云霞仙境”。
尤溪有什么好玩的?
尤溪有什么好玩的
尤溪縣自然資源豐富,地理位置優(yōu)越,山清水秀,景色怡人。全
尤溪風(fēng)景名勝
尤溪風(fēng)景名勝(11張)
縣自然景觀的景點(diǎn)主要有:九阜山省級自然保護(hù)區(qū)、天湖風(fēng)景區(qū)、東湖風(fēng)景區(qū)、閩湖景區(qū)、明山湖游覽區(qū)和中仙龍門場古銀杏群、聯(lián)合梯田、枕頭山、伏虎巖、倒排巖、蓬萊山、白巖山、秀峰山等自然景區(qū);人文景觀的景點(diǎn)主要有:朱熹故居(沈郎樟公園)、洋中桂峰古民居、雙鯉盧興邦故居、西濱厚豐鄭氏大厝、中仙西華聚奎堡、西城后山渡民居、以及縣城金魚井、白鶴樓、文廟、福星塔、天后宮、保安寺、錦云亭、龍鳳亭、靈源院、福明宮等。[14]
中國歷史文化名村
洋中桂峰古民居
省級自然保護(hù)區(qū)
九阜山自然保護(hù)區(qū)[15]
省級文物保護(hù)單位
南溪書院、聚奎堡、厚豐鄭氏大厝、桂峰蔡氏民居、西城盧家大院、公館峽民居
尤溪風(fēng)景名勝
尤溪風(fēng)景名勝(9張)
國家水利風(fēng)景區(qū)
閩湖景區(qū)
中國五大魅力梯田、海西十大美景之一、全國首批農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)[16]
聯(lián)合梯田
福建省攝影創(chuàng)作基地
中仙龍門場古銀杏群、聯(lián)合梯田
尤溪怎么樣,尤溪有什么好玩的地方
云霞仙境桂峰村
位于“閩中明珠”尤溪縣東北向,距京福高速公路互通口僅12公里的洋中鎮(zhèn)桂峰村,是中國歷史文化名村。桂峰在古時(shí)稱為桂嶺,又叫嶺頭、蔡嶺,海拔550多米,為半高山谷地。走進(jìn)這個(gè)被譽(yù)為“山中理窟”“云霞仙境”的歷史文化名村,群山環(huán)抱,云霧繚繞,山清水秀,氣候宜人,令人流連忘返。 歷史悠久的桂峰村,在南宋中后期,金兵南侵,小朝廷偏安東南,中國的政治經(jīng)濟(jì)文化中心也隨之南移。作為北宋名臣蔡襄之九世孫蔡長,承祖訓(xùn)避世筑居,耕讀傳家,桂峰成了理想的首選寶地。之后,尤溪至福州的一條官道從桂峰經(jīng)過,成為尤溪內(nèi)地達(dá)官貴人、商賈小販往返福州的必經(jīng)之路和食宿的唯一中轉(zhuǎn)站,由此桂峰迅速地繁榮起來,素有“小福州”之美稱?!八膶た蜅N宀綐?,比屋弦聲樂悠悠;夢寐以求寄居地,旅客旋步三回頭?!本褪钱?dāng)時(shí)桂峰村的真實(shí)寫照。 漫步于加載典籍的桂峰八大景,宛如涉足在一片夢中仙境,一幅幅秀美壯麗的山光水色隨即映入眼簾?!笆S擎天”處,山高有三石,相連參天,森立影離離;“金雞耀日”位于村右,山有石盤,盤內(nèi)一石狀似翰音,翅足具備,日出時(shí)羽儀尤璨;“玉泉噴蜜”的泉水自石罅隙中涌出,清純沁齒,味甘如蜜;“丹桂飄香”處,環(huán)嶺皆桂,四時(shí)花開,香氣襲人;“酒座清風(fēng)”地坦而曠,石立周正,旁有小石,環(huán)列類座,行人至此,每披襟稱快。
除此之外,還有優(yōu)美多姿的巨龜枕流、龍潛深井、龍門虎嘯、八俊潭等自然天成的景觀?!爸楹燂w瀑”環(huán)境幽靜,秀外慧中,飛流直下,聲震如雷。身臨此情此境,美不勝收,如癡如醉。在大峽谷兩旁,遍布著莽林蓊郁的原始次森林,分布著許多珍稀的奇花異草和動(dòng)植物,成為專家、學(xué)者考察自然生態(tài)的絕妙之地。 豐富的人文底蘊(yùn),淳樸的鄉(xiāng)間民風(fēng),堂皇的民居建筑,優(yōu)美的自然景觀,難怪許多國內(nèi)外專家學(xué)者到桂峰村考察時(shí)驚呼:“古建筑規(guī)模如此之大,文物古跡原貌保存如此之完整,在福建乃至全國尚屬少見?!?/p>
南溪書院
在尤溪縣城南的公山之麓,原為邑人鄭義齋館舍。北宋宣和五年(1123年),朱熹之父朱松任尤溪縣尉,去官后寓居于此。南宋建炎四年(1130年),朱熹在此誕生。朱熹逝世后,縣令李修于嘉熙元年(1237年)捐資在此修建文公祠、韋齋祠、半畝方塘和尊道堂等建筑,祀朱家父子。寶元年(1253年),宋理宗賜額“南溪書院”。元至正元年(1341年),分建二祠,明清后屢有修繕擴(kuò)建。書院古樸莊嚴(yán),現(xiàn)建筑面積1000平方米,有韋齋祠、觀書第、毓秀坊、毓秀亭等建筑。正堂當(dāng)中立朱熹石膏塑像,兩旁是朱子手書板聯(lián)四幅:“讀書起家之本 和順齊家之本 勤儉治家之本 循理保家之本”。四壁高懸其上溯八代列祖列宗畫像。書院內(nèi)的方塘,為朱熹幼年讀書處。朱熹《觀書有感》詩曰:“半畝方塘一鑒開,天光云影共徘徊;問渠那得清如許,為有源頭活水來”。其中的“半畝方塘”即指此處。明弘治十一年(1498年),知縣方溥主持,把半畝方塘擴(kuò)大浚深,并建亭于塘上,通以石橋,取名“活水亭”,今皆修復(fù)。
書院左側(cè)有古樟2株,枝干參天,高30多米,樹圍分別為10.8米和7.8米,相傳為朱熹幼時(shí)所植,人稱“沈郎樟”(沈郎為朱熹乳名)。1987年,將此地辟為公園,面積1600多平方米。
九阜山峽谷
走進(jìn)位于福建三明的九阜山,就像走進(jìn)一幅綿長綺麗的山水畫卷?!吧角?、水秀、石奇、林茂”,處處勝景,步步流連,富有詩情畫意,令人賞心悅目。 漫步于逶迤的山間小徑,看山泉溪澗縈繞林間,聽林間鳥鳴聲聲,享受密林遮天蔽日的陰涼,幾乎讓人忘了疲累。溪谷到處是怪石,取名有仙人搗藥、神鯉待躍、金龜拱背……還有像鳥、像猿、像恐龍蛋,形態(tài)各異,模樣可愛。 九阜......
尤溪有哪里比較好玩的地方?介紹介紹
阪面蓬萊山旅游風(fēng)景區(qū)
蓬萊山又名“九仙山”,位于尤溪阪面鄉(xiāng)境內(nèi),距縣城35公里,海拔1288米,峰頂面積達(dá)2000多平方米,是尤溪最高的山峰之一。巖搐百欄曲徑峰回,峰頂立有觀音佛祖像,建于唐貞觀年間(627~649)。蓬萊山不僅是尤溪建縣前最早開發(fā)的名勝景點(diǎn)和宗教信士活動(dòng)場所,而且是三明市最优美的旅游自然景區(qū)之一。區(qū)內(nèi)山巒奇特,山勢雄壯,峰巒峭拔,怪石嵯峨,流泉飛瀑,鬼斧神工,茂林修竹,古木參天,奇花異草,山明水秀。山上有金鯽池、石棋盤、黑白二石子、煉丹灶、白鶴洞等勝景。同時(shí),洞窟幽深,巖壑雄峙,峽谷險(xiǎn)絕,山泉潺潺,蒼松翠柏,山光水色,景致宜人。相傳山巔有仙人來往,并可聞鼓樂聲。據(jù)《尤溪縣志》載昔人詩云:“微風(fēng)輕動(dòng)霧云開,日照峰巔香燭臺(tái),不為神靈躬朝觀,只緣賞景上蓬萊”。蓬萊山盛夏不暑,嚴(yán)冬不寒,天高氣爽,平均氣溫18℃,日出日落之景,尤為壯觀。山上幽雅壯麗景致,令游人留連忘返。并有傍山公路蜿蜒而至。
龍亭湖旅游風(fēng)景區(qū)
龍亭湖位于尤溪縣城關(guān)水東,1991年水東水電站建成截流尤溪河形成的人工湖。湖面積6.4平方公里,湖中有“蓮花島”、“桃花島”,并逐步開發(fā)成湖心公園度假區(qū),集食、宿、游、娛為一體,是休閑渡假的好去處。湖西有“天后宮”,宮殿富麗堂皇,游客、進(jìn)香、登山者絡(luò)繹不絕,湖東有福明宮,建筑古樸。湖濱建有水亭山莊、天后山莊,是旅游、避暑、渡假、休閑之地。湖西1公里處還有“白鶴樓”及朱熹誕生地建筑群。沿湖上流至阪面,可登覽蓬萊山森林公園風(fēng)光。是集水山上游覽、文物古跡攬勝的好地方。龍亭湖湖面寬闊,環(huán)湖青山疊翠,風(fēng)景宜人,湖光山色,交相輝映。還籌建開發(fā)水上旅游線路,并購置游船、游艇,完善“水上游覽”配套設(shè)施,為水上旅游景區(qū)服務(wù)。
倒排巖森林狩獵渡假區(qū)
倒排巖度假區(qū)位于尤溪縣北部,梅仙鎮(zhèn)沖頭村,距縣城33公里。是戴云山脈和玳瑁山脈過渡性森林和野生動(dòng)植物區(qū)典型地帶。森林資源豐富,植物種類繁多,有維管束植物175科649屬1346種。野生動(dòng)物地理分布區(qū),系屬東洋界的華南區(qū)東南部核心地帶,兼有東洋界華中區(qū)和古北界南緣某些種類,是福建省野生動(dòng)物資源豐富的地區(qū)之一,有陸生脊椎動(dòng)物28目75科118屬279種。倒排巖海拔1269米,風(fēng)光秀麗“高聳千仞,夏月如秋,下狹上闊,可遙望省會(huì)諸山”。其奇峰四起,巖石嵯峨,石柱、石床、石鐘、石鼓、石牛、石馬等千廳百怪;石巖多生巖菇、席草。山頂有清代所建古寺、觀、亭等。倒排巖頂峰可以遙望遠(yuǎn)近數(shù)十座千米以上高峰,包括尤溪縣十景之一——雙峰山“雙峰掛日”及蓬花峰、百丈際、角山、雙髻山、羅鳳巖、吾鼻溪、鴨母巖、金峰山、五峰山、金雞山、金雞車等自然風(fēng)光名勝。倒排巖夏日,白天氣溫不高于30℃,夜晚在20℃左右,是避暑、獰獵、渡假勝地。
枕頭山風(fēng)景區(qū)
枕頭山位于洋中鎮(zhèn)西側(cè),距縣城56公里。因其遠(yuǎn)眺如“高枕”,故稱枕頭山。整個(gè)景區(qū)由蓬萊亭、馬腰寨、興隆寨、斷崖飛瀑等一批天然奇景組成。據(jù)說山上兩寨是元朝初年(1206),武藝高強(qiáng)的吳崎、馬將兩位金蘭勇士,距山筑寨、招兵買馬,抗擊元兵的陣地。近代興建有:鯉魚潭水面游樂場、紅軍紀(jì)念亭、農(nóng)村風(fēng)貌食宿區(qū)、石砌幽徑等景點(diǎn)及配套設(shè)施,可為游客提供良好的觀光休閑、度假、娛樂服務(wù)。
西濱庫區(qū)旅游風(fēng)景區(qū)
位于縣城東北部40公里處,西濱鎮(zhèn)和尤溪口鎮(zhèn)所在地。屬水口水電站庫區(qū),為市級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),是尤溪縣及三明市通往閩江的重要內(nèi)河港口集鎮(zhèn)和商貿(mào)物資集散中心,是尤溪縣接壤沿海開放城市與閩江經(jīng)濟(jì)圈輻射的前沿,也是內(nèi)地對外開放的一個(gè)窗口。西濱開發(fā)區(qū)旅游資......
三明尤溪有什么好玩的?
不管到任何地方只要是一個(gè)人去,哪都不好玩。去玩時(shí)多叫上幾個(gè)好朋友,到哪玩都會(huì)快樂。
尤溪有沒有什么好玩的山
縣內(nèi)九阜山是福建省重點(diǎn)自然生態(tài)保護(hù)區(qū),距尤溪縣城僅12公里,區(qū)內(nèi)面積3.8萬畝,最高海拔1222.4米。九阜溪峽谷長達(dá)十余里,懸崖絕壁,峰巒迭障。九阜山森林植被茂密,種多類齊,不僅有原始的動(dòng)植物資源,景色奇絕的天然瀑布,還有獨(dú)特的生物和天象景觀。蒼翠的森林隨著險(xiǎn)要的地勢形成豐富多彩的生態(tài)景觀,是探奇攬勝與森林沐浴的好去處。同時(shí),特色各異的倒排巖、蓬萊山、枕頭山等森林景區(qū)山峻林茂、景色秀麗,也是開發(fā)森林旅游風(fēng)景區(qū)的理想寶地。 倒排巖景區(qū)位于尤溪縣梅仙鎮(zhèn)東北部,峰頂海拔1264米,距縣城45公里,距京福高速公路互通口不到10公里。景區(qū)生態(tài)保存完好,古木參天,林廕庇空,景觀秀麗迷人,是避暑、休閑、度假的勝地。 蓬萊山景區(qū)位于尤溪縣阪面鄉(xiāng),距阪面鄉(xiāng) *** 所在地18公里,峰頂海拔1288.7米,山上巍峨雋秀,怪石嶙峋,有“觀音照鏡”、“月映蓮池”等十幾個(gè)自然景點(diǎn)。枕頭山景區(qū)位于尤溪縣洋中鎮(zhèn)西北部,毗鄰水口電站西濱庫區(qū),距京福高速公路洋中互通口10公里,山巔海拔976.4米,山上覆蓋著8000多畝參天古木觸擁有“馬腰賽”、“斷崖瀑”、“貞女峰”等眾多天然景觀,素有“七嶺八峰、七拐八彎、七古八怪”之稱,是集險(xiǎn)、奇、幽、雅于一體的生態(tài)旅游景點(diǎn)。
尤溪好玩嗎
尤溪小吃有:水東板鴨阿鍋邊糊、大條面等多是美味啊,每次回家多要吃上癮,再外帶哈哈~~~~~~光餅也不錯(cuò),特別是梅縣的肉光餅。 玩嘛,可以到朱熹公園、沙洲公園玩玩,尤溪聯(lián)合梯田是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦, 電玩在城關(guān)到處多可以找的到:網(wǎng)吧、游戲廳...
尤溪哪里好玩???有的住的...
1.去阪面鄉(xiāng)的閩湖度假村,有招待所,干凈舒適。建議自帶釣魚工具和游泳圈,可以釣魚和鼎泳。在閩湖附近有閩心公園,蠻好玩的。
2.直接在縣城游玩, *** 公園有大噴泉,游樂場,林蔭小道,或去水東新城的新華都購物,如果要高級賓館,在 *** 公園附近有四星級閩中大酒店,有點(diǎn)遜色的是中心廣場的尤溪賓館。
尤溪有什么好吃的
福建尤溪“卜鴨”的生產(chǎn),已有100多年的歷史。當(dāng)?shù)胤昴赀^節(jié)、婚壽喜事,一般都要熏制“卜鴨”以招待賓客。所謂“卜鴨”,是用米及茶葉熏制而成的鴨子?!安辐啞睅в袩熝赜械南阄?。 制作方法: 1.要選取較肥大的鴨(在1.75千克左右),收拾干凈。在 *** 和胸前處各剪一小口,掏去內(nèi)臟,洗凈,用75克食鹽裝入腹腔內(nèi)。 2.入白水鍋煮熟盛起,趁熱在鴨身上抹上細(xì)鹽,或刷上醬油待用。 3.然后在干鐵鍋底鋪上100克大米和一小撮茶葉,上架一鐵絲網(wǎng)(鐵絲網(wǎng)距鍋底約15厘米左右),將鴨放在鐵絲網(wǎng)上,蓋上鍋蓋,蓋邊隙縫用溼布圍好,務(wù)使之密閉。灶下用小火,使鍋底的米、茶葉緩燒成煙,薰透全鴨。 4.待鍋邊冒出的煙氣由白色轉(zhuǎn)為黃色時(shí)即可出鍋。 產(chǎn)品特點(diǎn):鴨身呈牙黃色,油光閃亮,皮酥肉嫩,香氣撲鼻。食用時(shí)剔骨切片裝盤。蘸以蒜泥、醋佐酒,風(fēng)味十足。
尤溪有什么好吃的?
福建尤溪“卜鴨”的生產(chǎn),已有100多年的歷史。當(dāng)?shù)胤昴赀^節(jié)、婚壽喜事,一般都要熏制“卜鴨”以招待賓客。所謂“卜鴨”,是用米及茶葉熏制而成的鴨子。“卜鴨”帶有煙熏特有的香味。 制作方法: 1.要選取較肥大的鴨(在1.75千克左右),收拾干凈。在 *** 和胸前處各剪一小口,掏去內(nèi)臟,洗凈,用75克食鹽裝入腹腔內(nèi)。 2.入白水鍋煮熟盛起,趁熱在鴨身上抹上細(xì)鹽,或刷上醬油待用。 3.然后在干鐵鍋底鋪上100克大米和一小撮茶葉,上架一鐵絲網(wǎng)(鐵絲網(wǎng)距鍋底約15厘米左右),將鴨放在鐵絲網(wǎng)上,蓋上鍋蓋,蓋邊隙縫用溼布圍好,務(wù)使之密閉。灶下用小火,使鍋底的米、茶葉緩燒成煙,薰透全鴨。 4.待鍋邊冒出的煙氣由白色轉(zhuǎn)為黃色時(shí)即可出鍋。 產(chǎn)品特點(diǎn):鴨身呈牙黃色,油光閃亮,皮酥肉嫩,香氣撲鼻。食用時(shí)剔骨切片裝盤。蘸以蒜泥、醋佐酒,風(fēng)味十足。
尤溪俠天下好玩嗎?
人多的時(shí)候不好玩,簡直是在看人,不是看景









