
1、使用時請等到運轉(zhuǎn)時間停止(或取消時間)后再打開微波爐;嚴(yán)禁工作狀態(tài)下打開。
2、請不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口,容易引起微波爐著火。
3、請使用微波爐專用飯盒,不可以將一次性飯盒、不銹鋼飯盒放入微波爐,這樣容易引起著火或爆炸。
4、微波爐一次熱飯的數(shù)量不宜過多,一般宜為大飯盒一個,小飯盒放兩個(放太多飯盒會造成微波爐運轉(zhuǎn)不正常)。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場,并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強(qiáng)度,來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程。
當(dāng)微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。









