
有網(wǎng)友問青團(tuán)用什么粉做的,今天就給大家講解一下青團(tuán)用什么粉做的。
青團(tuán)也叫青團(tuán)子,主要是用面粉和不同植物的汁液制成的。常見的有漿麥草、艾草、馬頭蘭。青團(tuán)是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心,據(jù)考證青團(tuán)之稱大約始于唐代至今已有1000多年的歷史,每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán),古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀,雖然青團(tuán)流傳千百年,外形一直沒有變化,但現(xiàn)在作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃。
以上就是青團(tuán)用什么粉做的,希望對(duì)大家有所幫助。















