有網(wǎng)友問黑色的貝殼海鮮叫什么,今天就給大家講解一下黑色的貝殼海鮮叫什么。
黑色的貝殼海鮮叫貽貝。貽貝也叫青口,是一種雙殼類軟體動(dòng)物,殼黑褐色,生活在海濱巖石上。分布于中國(guó)黃海、渤海沿岸。貽貝殼呈楔形,前端尖細(xì),后端寬廣而圓。通常殼長(zhǎng)6~8厘米,殼長(zhǎng)小于殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等,左右對(duì)稱,殼面紫黑色,具有光澤,生長(zhǎng)紋細(xì)密而明顯,自頂部起呈環(huán)形生長(zhǎng)。
貽貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高還由于它所含的蛋白質(zhì)有人體需要的纈氨酸、亮氨酸等8種必需氨基酸,其含量大大高于雞蛋以及雞、鴨、魚、蝦和肉類等必需氨基酸的含量。另?yè)?jù)研究,貽貝脂肪中還含有人體所必需的脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量,較豬、牛、羊肉和牛奶等食品為低,不飽和脂肪酸的含量相對(duì)較高。被譽(yù)為海中雞蛋。
以上就是黑色的貝殼海鮮叫什么,希望對(duì)大家有所幫助。