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我想問一下保定有什么好吃的農(nóng)家餐廳?
農(nóng)家菜食材新鮮,雖然看起來很樸實,卻有著不可多得的美味。農(nóng)家菜館一般位置比較偏僻,宣傳力度也不是很大,所以很多人對農(nóng)家餐館并不是非常了解。今天,小編就為大家整理了保定附近不錯的幾個農(nóng)家菜館,感興趣的話就一起來了解一下吧。
聚福緣農(nóng)家菜館聚福緣農(nóng)家菜館地址:博興西路聚福緣農(nóng)家菜館簡介:聚福緣農(nóng)家菜館雖然店面的布局和裝修比較簡單,但是食物卻是物美價廉,人均35元的消費差不多就可以滿足絕大多數(shù)顧客的就餐需求了。紅薯面餃子、疙瘩湯、素菜丸子是這家的招牌菜,在別的地方可是吃不到的美味。想要品嘗到更多有著童年回憶的美食,就找一個空閑時間,約上家人或者是好友,到聚福緣農(nóng)家菜館坐一坐吧。
農(nóng)家菜川味小吃農(nóng)家菜川味小吃地址:文昌祠路與鼓樓大街交匯處農(nóng)家菜川味小吃簡介:在保定,如果想吃到地道的川味小吃,農(nóng)家菜川味小吃是個不錯的去處。這家店雖然不大,但是總是門庭若市,有不少吃貨到這里品嘗各種辣味食物,讓人大呼過癮。東北農(nóng)家菜館東北農(nóng)家菜館地址:太行路812號東北農(nóng)家菜館簡介:川白肉、東北大拉皮、東北亂燉、農(nóng)家一鍋出都是東北農(nóng)家菜館的招牌菜,這里的東北菜做的非常地道,如果你也是一個喜歡吃東北菜的人,就到這里來嘗嘗吧。
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逛吃保定(一)|值得你去嘗試的保定美食
? ? ? 在保定待了近一年的時間,閑暇的時候我也沒少琢磨該去哪里滿足自己的胃口,畢竟食物也是一個城市的靈魂。在這期間,我憑借著一股“不嫌麻煩不怕事兒”的精神,既踩過備受吹捧的“網(wǎng)紅店”的雷,也跑到不起眼的門店里吃過所謂蒼蠅小館兒里的人間煙火,既品嘗過顏值抗打,口味在線的保定私房菜,也曾大熱天的在馬路牙子上排很久的隊,只為嘗得懷有“一生只做一件事”之精神的食物。
? ? ? 結(jié)合著當(dāng)?shù)厝说目诒?,我總結(jié)了幾樣各具特色的保定美食,想著能與你分一杯羹。
一、夏日首推:李闊手抓龍蝦
? ? ? 夏天的夜晚與燒烤擼串是互相佐味的,如果非說燒烤與夏天的的關(guān)系,可以借最近流行的“朋友圈公布戀情的一句話文案”來用:你與夏天一起來了。三五好友,一起扒蝦,便是夏天正確的開啟方式。
? ? ? 保定吃小龍蝦的地方很多,但是最得寵的還是這家,看店里的介紹,這家店從北京簋街遷到保定也有快20年的歷史了。我下午六點多到的時候已經(jīng)有很多人在排號了,店里無論是排號的還是收銀的服務(wù)員,都顯得漫不經(jīng)心,招待不周還得顧客自己擔(dān)待,許是好吃的地方都有自己的傲氣吧。
? ? ? 這家店的小龍蝦是甜辣口味的,所以不止有“麻辣”這一種味覺刺激。在食材上這家店做的也不錯,小龍蝦肉質(zhì)鮮嫩、個頭均勻、蝦黃飽滿,“新鮮”二字是能吃出來的。小龍蝦里還放有油豆皮,浸在龍蝦湯里的油豆皮不再像往常一樣軟塌,呈現(xiàn)出了不一樣的質(zhì)感。吃完蝦之后,可以用湯汁來泡面,面的口味層次往往因湯汁的甜辣味道而顯得豐富,這與我以往吃到的火熱且寡淡的湯泡面也有所不同。
? ? ? 大家常點的還有花蛤和釘螺,一大盤子花蛤,肉都很飽滿,一般不會出現(xiàn)有很多空殼子的情況。我個人覺得釘螺雖然已經(jīng)去了尾,但并不好吸,也許是我沒有嗦螺的天分吧。所以如果要推薦的話,我覺得小龍蝦和花蛤應(yīng)該是必點的。店里還有涼菜炒菜,燒烤一般都是五串兒起,味道也都還不錯。
地址:保定市蓮池區(qū)石柱街262號門簾
人均:80元
二、消暑神器:美味雪花酪
? ? ? 氣溫一高,做雪花酪的攤位就到處都是,但這家雪花酪在保定是有自己的名氣和招牌的,一般夕陽稍沉,顧客就開始排長隊,往往等二三十分鐘才能捧得一碗冰涼,其他時候的人流雖沒這么大,但也一直都是絡(luò)繹不絕的。
? ? ? 這家雪花酪的標(biāo)配是先在最底下放一層奶冰,然后把山楂糕、薏米仁、瓜子仁、葡萄干、花生碎和紅豆沙一勺一勺的加在上面,最后再蓋上一勺奶冰,顧客也可以根據(jù)自己的口味選擇加什么不加什么。這家店的奶冰足夠沙,也足夠細,紅豆沙應(yīng)該是阿姨自己做的,不稀不干也不過分的甜,這些都幫這一碗雪花酪有了自己的標(biāo)簽。
? ? ? 因為我時常去吃,所以也聽了許多顧客與阿姨的閑聊,阿姨在這里做雪花酪也有十來年了,許多保定人從上學(xué)吃到結(jié)婚,然后再帶孩子來吃,雖然只是一個不可果腹的食物,但舌尖上的美味也通過它在一代又一代的人之間傳承著。
? ? ? 放假之前,我和朋友還冒著大雨去吃了這家雪花酪,畢竟只有干了這碗雪花酪,我們才能心滿意足地說:咱們下學(xué)期見。
地址:河北省-保定市-蓮池區(qū)-五四東路296號(靠近五四路合作小區(qū)底商)
價位:小份5元? 中份6元? 大份7元(現(xiàn)在為了滿足更多人的需求有了10元和15元的)
三、開胃獨享:友達面館
? ? ? “一碗酸菜魚打天下”是可以用來說這家店的,它在其他的一些城市也有連鎖店,一般大家來這兒都會點一份酸菜魚面,選上幾樣自己喜歡吃的菜,再配上汽水或者豆奶,兩個人這樣吃已經(jīng)綽綽有余了。
? ? ? 我去吃了很多次,點來點去還是覺得浮在湯上的面筋包和油條以及浸滿湯汁的面才是這碗酸菜魚的靈魂,酸辣口味的湯汁無論配什么都顯得不腥不膩,只要天氣稍有涼意的時候,這家店便會成為我的心頭好。
? ? ? 店內(nèi)的燈光昏黃溫馨,適合雨天與朋友小敘,也適合夜晚當(dāng)作深夜食堂,時光在嘀嗒聲中變得活色生香,在夜色中變得慰藉善良。
地址:保定總店:保定市競秀區(qū)翠園街七一路口北行300米路東(此外還有河大店、體育場店、東大街店等)
人均:40元
? ? ? 一個地方的美食是有很多的,各人有各人偏執(zhí)的味兒,讓你記住的不一定是口味,也許是情懷,適合我的不一定也同樣作用于你,但我也算是“有緣”才能把這些美食分享給你,如果你也喜歡吃吃喝喝,如果我們緣分還未盡,那我們不妨下一篇再見!
保定哪有賣(味緣冰粉粉)的?
各個菜市場賣干貨、調(diào)料的地方有賣,現(xiàn)在不多,要天氣熱一點好找些









