
有網(wǎng)友問蝦尾里面的黃東西能吃嗎,今天就給大家講解一下蝦尾里面的黃東西能吃嗎。
蝦尾里面的黃東西不能吃。蝦尾后面黃的是蝦的排泄物,即是蝦的糞便以及腸道中的泥沙等物質(zhì),排泄物內(nèi)含有微生物以及細(xì)菌,誤食之后易引起身體不適。吃蝦尾之前要用刷子反復(fù)清洗干凈,并且擠出蝦尾中殘留排泄物。
蝦尾的營(yíng)養(yǎng)和作用:
蝦尾含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、維生素E、B族維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅、銅等礦物質(zhì),是人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好食材。而含有的?;撬幔軌蚪档腿梭w血壓和膽固醇。蝦尾的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的8種必需氨基酸,還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸。另外,蝦尾還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。蝦尾和其它水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。
以上就是蝦尾里面的黃東西能吃嗎,希望對(duì)大家有所幫助。















