有網(wǎng)友問芝麻鹽和什么搭配吃，今天就給大家講解一下芝麻鹽和什么搭配吃。
芝麻鹽是一道簡易而又有營養(yǎng)的小菜，可以和饅頭搭配吃。把饅頭掰開，撒上適量芝麻鹽，合上饅頭食用即可。芝麻鹽是用芝麻和鹽制作成的調(diào)味食品，起源于皖北、豫東南一帶。
芝麻鹽：起源于“寒食節(jié)”。這個節(jié)日是為紀念春秋戰(zhàn)國時期晉文公的臣子介子推而設(shè)。寒食節(jié)，又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié)、冷節(jié)，主要節(jié)俗就是禁火，不許生火煮食，人們只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。在每年的寒食節(jié)前，人們熬粥飯、煮雞蛋、烙大餅、炒芝麻鹽。寒食節(jié)這天，就用烙餅卷上雞蛋，再撒些芝麻鹽，吃起來香酥可口。于是，芝麻鹽就逐漸演變成當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)小吃。
以上就是芝麻鹽和什么搭配吃，希望對大家有所幫助。
