
有網(wǎng)友問含鉀的食品有哪些,今天就給大家講解一下含鉀的食品有哪些。
玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等,每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間。各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。
山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
含鉀高的水果
1、香蕉
香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊,但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約28.9克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。
高鉀:香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬于熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量較高,維生素C含量與橙子相當。
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫(yī)觀點來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點來看,芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養(yǎng)素。
以上就是含鉀的食品有哪些,希望對大家有所幫助。















