有網(wǎng)友問榴蓮脆脆的是怎么回事,今天就給大家講解一下榴蓮脆脆的是怎么回事。
榴蓮脆脆的代表還未成熟,包括不甜、偏白、果皮青等都是未成熟的表現(xiàn)。
1、將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑料袋,扎緊袋口,這兩種水果能釋放乙烯加速催熟作用。2-3天即可成熟。
2、剝殼,用保鮮袋裝好,埋入米內(nèi),要捂在米里,2-3天即可變熟。
3、直接用電吹風(fēng)吹,可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺(tái)燈下烤。不要用塑料袋,會(huì)產(chǎn)生水氣,只會(huì)加快榴蓮的腐爛。
榴蓮怎么挑選:
1、捏尖刺:成熟度好的榴蓮,才能又甜又糯。在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏,如果比較輕松就能讓它們彼此靠近,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好。
2、看大?。和ㄟ^辨識(shí)果實(shí)的大小和外觀顏色,也能識(shí)別榴蓮是否成熟,體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。
3、看開裂度:選擇裂口不要太大的,也就是剛剛開始裂口的,因?yàn)槿绻麑?shí)早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易變質(zhì)。
以上就是榴蓮脆脆的是怎么回事,希望對(duì)大家有所幫助。