1、原料果汁飲料是采用鮮果、野果或新鮮蔬菜為原料，果露則不含果品成分，它是采用檸檬酸、食用色素、香精、食糖或代糖品，經(jīng)人工配制成的。
2、營養(yǎng)成分果汁中含有其果蔬所固有的營養(yǎng)物質，如碳水化合物、有機酸、維生素、無機鹽等，果露僅含有糖分子。
3、果汁中含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、銅等元索，果露不能起到中和酸性的作用，反而增加酸性。
果汁與果子露的區(qū)別 如何區(qū)別果汁與果子露
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