有網友問蒸餾水是什么水，今天就給大家講解一下蒸餾水是什么水。
蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水。蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。
蒸餾水的制作是把源水煮沸后令其蒸發(fā)冷凝回收，要大量耗費熱能，造價不會太低，用于制作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發(fā)物質，也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中。如對健康有害的酚類、苯化合物，甚至可蒸發(fā)的汞等。要想得到純凈水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。同時，常飲蒸餾水就等于放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。
以上就是蒸餾水是什么水，希望對大家有所幫助。
