
有網友問怎么分辨青梅和青杏,今天就給大家講解一下怎么分辨青梅和青杏。
1、看外形:青梅是綠色的,呈橢圓瓜子形,果蒂有點突出,即便成熟到8~9分,青梅也還是綠色的,只有全熟的時候,才會是黃色的。而杏的果蒂平整不突出,形狀為圓形扁狀。
2、嘗口感:青梅以果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高為特點,好的青梅,吃起來酸中帶甜。青杏是杏子未成熟時的樣子,果皮青綠色,吃起來十分的酸澀。
以上就是怎么分辨青梅和青杏,希望對大家有所幫助。

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1、看外形:青梅是綠色的,呈橢圓瓜子形,果蒂有點突出,即便成熟到8~9分,青梅也還是綠色的,只有全熟的時候,才會是黃色的。而杏的果蒂平整不突出,形狀為圓形扁狀。
2、嘗口感:青梅以果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高為特點,好的青梅,吃起來酸中帶甜。青杏是杏子未成熟時的樣子,果皮青綠色,吃起來十分的酸澀。
以上就是怎么分辨青梅和青杏,希望對大家有所幫助。