有網(wǎng)友問為什么咖啡粉里有蟑螂，今天就給大家講解一下為什么咖啡粉里有蟑螂。
蟑螂會(huì)在咖啡豆的發(fā)酵、晾曬、倉儲(chǔ)等過程中進(jìn)入，通常不能完全將其處理干凈，故蟑螂會(huì)和咖啡豆一起烘烤磨碎，高溫烘焙后會(huì)成為無菌的優(yōu)質(zhì)蛋白。如實(shí)在難以接受，盡可能不要買預(yù)先磨碎的咖啡粉，選擇現(xiàn)磨咖啡可避免此情況。
咖啡（coffee），是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。
以上就是為什么咖啡粉里有蟑螂，希望對(duì)大家有所幫助。
