今天凡太百科給各位分享起士林西餐廳的知識，其中也會對天津起士林西餐廳進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
北京起士林西餐廳還營業(yè)嗎
在。北京起士林西餐廳位于北京市東城區(qū)南河沿華龍街中一樓。在該餐廳的介紹中可以了解到，該餐廳還處于營業(yè)狀態(tài)，營業(yè)時間為每天的早上九點到晚上八點。
北京好吃西餐餐廳？
在北京最好的西餐店有哪些呢?帶著你的萬貫，“狐假虎威”的來搓一頓!挑戰(zhàn)你的視覺， *** 你的味蕾……下面和我一起去看一看吧。
北京好吃的西餐餐廳：馬克西姆西餐廳
鑲滿鉆石的掛頂?shù)鯚?，怒放的玫瑰間，餐桌邊的男女們端舉著晶瑩剔透的高腳杯，啜一口殷紅如血的葡萄酒，搭配一塊鮮美的鵝肝，西方的飲食文化歷經(jīng)千年，依然流露著優(yōu)雅的風(fēng)味。而今在京城這十家西餐廳中，您絕對可以足不出國，亦可享受這片充滿風(fēng)情的異域文化。
特色菜品： 波爾多酒鵝肝批、罐燜牛肉、勃艮第少司焗蝸牛、奶油蘑菇湯、牛扒、羊排、鵝肝醬、龍蝦
人均消費： 300元左右
地址： 崇文區(qū)崇文門西大街二號***崇文門飯店2層***
北京好吃的西餐餐廳：福樓法餐廳
進門就能感到濃郁的十九世紀法國氛圍。裝潢、格調(diào)、裝置、菜肴簡直就是copy了法國家常菜系的風(fēng)格。墻壁上滿滿地畫著十九世紀二十年代初巴黎的景致。繪畫表現(xiàn)了巴黎剛通火車時的社會文化背景及巴黎上層人士以乘火車為時尚的精致描畫。旁邊體態(tài)幽雅的銅鑄古典美女雕像，讓本已充滿懷舊氛圍的餐廳更加溫馨雅致。
特色菜品： 蒜茸黃油大蝸牛、鵝肝醬、法國空運鮮活牡蠣、特色酸菜、法式蘋果派、甜點
人均消費： 200元左右
餐廳地址： 朝陽區(qū)東三環(huán)北路16號隆博廣場主樓二層
北京好吃的西餐餐廳：莫斯科餐廳
莫斯科餐廳是以經(jīng)營風(fēng)格獨特、口味純正的俄式西餐享譽京城，同時兼營英、法、德、意式西餐。建筑風(fēng)格不僅華貴高雅、氣勢恢巨集，充滿濃郁俄羅斯情調(diào)，而且融合了現(xiàn)代建筑的時尚，充分體現(xiàn)出高貴、典雅、浪漫之意境。餐廳在保持原有俄式西餐正宗口味的同時，不斷創(chuàng)新、加工改進，推出了一些更加符合中國人口味的特色菜肴。
特色菜品： 罐燜牛肉、奶油烤魚、奶油蘑菇湯、奶油烤雜拌、鵝肝、冷酸魚、含羞草沙拉、紅菜湯
人均消費： 200元左右
餐廳地址： 西城區(qū)西直門外大街135號
北京好吃的西餐餐廳：大地西餐廳
大地餐廳經(jīng)營的俄式大菜以重油、重色，且油大味厚，講究甜、酸、辣、咸為特點，高中低檔兼有，品種豐富。菜品以經(jīng)濟實惠著稱，被京城百姓稱為“消費得起的西餐廳”。
特色菜品： 罐燜牛肉、紅菜湯、奶油烤雜拌、蒜香面包、奶油雞茸湯、火腿沙拉、黑椒牛排、奶油烤桂魚
人均消費： 110元左右
餐廳地址： 西城區(qū)西四南大街44號***缸瓦市教堂斜對面***
北京好吃的西餐餐廳：T.G.I. Friday's星期五餐廳
T.G.I. Friday's室內(nèi)裝飾展示了美國近代不同時期的風(fēng)土人情，在每家T.G.I. Friday's內(nèi)明顯的位置都會有一艘獨木舟;吧臺一進口處的上方，都會安裝著一只螺旋槳，而在螺旋槳上肯定會貼著一張一美金的鈔票;其實這些裝飾品的背后都有著催人淚下或詼諧幽默的小故事。
特色菜品： 炭燒豬排、紐澳良雞肉沙拉、凱撒沙拉、摩卡冰淇淋、星期五漢堡、星期五披薩、烤土豆皮、美式碳烤豬肋排
人均消費： 160元左右
餐廳地址： 金城坊街9-2號***金融街購物中心對面***
北京好吃的西餐餐廳：起士林西餐廳
分別為德國式風(fēng)格雅座、俄式風(fēng)格雅座和法國庭院式雅座。餐廳整體裝修是典型的德國慕尼黑風(fēng)格，是天津起士林大飯店在北京開設(shè)的唯一分店，餐廳可同時容納140位客人就餐。餐廳主要經(jīng)營俄、德西餐，同時也推出眾多的英、法、美、意及國際流行的菜肴。
特色菜品： 罐燜牛肉、奶油蘑菇湯、俄羅斯紅菜湯、奶油烤雜拌、起士林沙拉、吞拿魚沙拉、法式炸鱸魚、英式蔬菜沙拉
人均消費： 125元左右
餐廳地址： 南河沿大街華龍食品中街中段206號
津門述往｜天津最早的西餐館
行者無疆tj 文
（起士林舊址）
天津開埠，西餐隨洋人來到津城，開始僅是兵營里的“伙食”，家庭中的“餐飯”，交際時的“宴飲”。后來飯店餐館中的各式“大菜”也只是專供洋人，到民-國初年，天津還沒有“西餐”這個詞，而稱之為洋飯或大菜，經(jīng)營的飯店被喚作“洋飯店”。
（起士林和他的家人）
在天津最早并最有影響的西餐館是起士林。它是德軍隨軍廚師，一個叫阿爾伯特·起士林的人開的。據(jù)說，此人曾經(jīng)是宮廷御廚，擅作面食，后來棄武從商，留居天津。1901年9月17日，在法租-界大法國路（現(xiàn)解放北路）以酒吧形式開設(shè)一家約100平米的小西餐館，將自己的姓名作為店名，后遷至舊德美租-界交界處，即今解放路與徐州道交口，又吸收其妻弟巴德入股，店名改為“起士林·巴德餐館”。該餐館除每天供應(yīng)京奉鐵路沿線各國駐軍數(shù)千斤面包以外，還以銷售奶油西點和西餐而著稱京津一帶。
（小白樓的維多利亞餐廳，后來的起士林餐廳）
據(jù)稱，西餐流行于天津與袁-世凱淵源頗深，袁-世凱為交好各國駐津外交官，宴請他們時請的西餐廚子就是起士林，冷盤，大菜，湯品，甜食都做得精致，深得袁-世凱和洋人們贊賞。袁-世凱賞銀100兩，起士林靠著這筆賞賜開了那間西餐館。有袁-世凱的抬舉（袁46歲生日就是起士林操辦的），不但洋人經(jīng)常光顧，而且華人也趨之若鶩地來嘗鮮兒，一時起士林名聲鵲起，生意興隆，起士林幾經(jīng)遷址，后來坐落在小白樓，歷經(jīng)數(shù)十載，從德式風(fēng)味到經(jīng)典俄餐均有拿手菜，罐燜牛肉、鐵扒雜拌、炸大蝦、奶油烤魚歸、炸豬排、紅菜湯、土豆沙拉等番菜，讓名流和百姓都念念不忘?？Х忍?、黃油餅、栗子面、冰激凌等西點糖果冷食，更是小孩子當年的最爱。
（起士林的門臉兒與內(nèi)景）
自起士林起，天津的西餐館逐漸增加，且多為華人主營，如南市的華樓、日租-界旭街（今和平路）的德義樓（現(xiàn)和平路錦州道口工商銀行址）等。規(guī)模較大的是1923年開業(yè)的國民大飯店，除大餐外，為適應(yīng)華人的經(jīng)濟條件和快節(jié)奏生活，還推出了簡易西式套餐（三菜一湯或兩菜一湯）。 1927年開業(yè)的大華高級飯店（位于現(xiàn)營口道與新華路口）則入鄉(xiāng)隨俗，兼具中國特色，西餐西點不僅店堂供應(yīng)，還可到劇院、舞廳和宅門承辦宴會或送外賣，甚至將西餐西點送到利順德飯店梅蘭芳的房間。有些飯店是中西餐兼賣，如專營廣東菜的松記（坐落于廣東人聚居的現(xiàn)大沽路和哈爾濱道交口），除賣廣東小吃外，還兼賣西餐，餐桌上除擺刀叉外還擺上一副筷子。
（起士林的名片與廣告單）
到20年代，西式大蝦、色拉、鐵扒魚等西菜已列入大中型餐館的菜單，有些中餐館還創(chuàng)造了“中菜西吃”的方式，分餐減量，一人一次可吃三四個菜，而且總價不高。 1932年在天祥后門開設(shè)的文利西餐館更首創(chuàng)零份西餐，每份兩角，全天供應(yīng)，很適合游人和學(xué)生，類似如今的快餐。
（起士林制作的大蛋糕）
隨之而來，西式的咖啡店、冷食店、面包房也相繼增多，西餐、西點、咖啡、冷食使天津人的飲食更具多元色彩，由原先的因好奇而開“洋-葷”，漸漸接納它進入餐飲的主流文化。記得上小學(xué)時，有位華僑同學(xué)就住在起士林工廠的隔壁，一開窗，一股甜甜的香味兒就飄了進來，每到他家小組學(xué)習(xí)，聞著巧克力的香味，看著《三毛流浪記》，真是“享受”，那是少年時代揮之不去的記憶。多少年來，在天津起士林幾乎成了西餐的代名詞，它的歷史作用是值得銘記的。
（民國時，天津另外一家有名的西餐廳大華飯店）
天津哪個飯店能吹薩克斯場地的飯店
起士林西餐廳。天津起士林西餐廳一家專門以爵士音樂為主題的西餐廳，有許多薩克斯愛好者慕名前來，每天都有薩克斯演奏表演供客人欣賞，起士林是天津乃至中國最早的西餐館。
