有網(wǎng)友問怎么清洗藍(lán)莓，今天就給大家講解一下怎么清洗藍(lán)莓。
野生藍(lán)莓只需少許清水沖洗，清除掉表面粉塵即可。而市場上購買的藍(lán)莓，為防止市場種植藍(lán)莓有農(nóng)藥殘留，將藍(lán)莓放鹽水里浸泡十分鐘左右，在浸泡的過程中，需用手輕輕攪動(dòng)幾下，再用清水沖洗即可。藍(lán)莓表皮上面的白霜不用清洗掉，那是果粉，果粉當(dāng)中含有花青素，是非常高的營養(yǎng)物質(zhì)。
澳大利亞1950年開始引入藍(lán)莓沒有成功，到1970年引入種子并篩選品種，到70年代后期引入苗木并開始栽培，到1990年，面積達(dá)到1700 ha，主要集中在東部沿海地區(qū)，主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓，高叢藍(lán)莓中主要栽培品種是藍(lán)豐，其次是斯巴坦和夏普藍(lán)。北美地區(qū)越橘栽培面積以20%以上的速度遞增。其他國家也有不同程度的增加。而與此同時(shí)，越橘的總產(chǎn)量在不斷上升，但北美的產(chǎn)量仍占世界總產(chǎn)量的主導(dǎo)地位。北美、歐洲和日本是藍(lán)莓的最大消費(fèi)和貿(mào)易市場。
以上就是怎么清洗藍(lán)莓，希望對大家有所幫助。
