有網友問怎么判斷榴蓮是否熟了可以吃,今天就給大家講解一下怎么判斷榴蓮是否熟了可以吃。
1、看外觀:外殼偏黃,按壓兩根相鄰的尖刺,稍用力即可靠近則成熟度較好,可食用。
2、聞氣味:頂部樹干附近有濃香味溢出,即為成熟,可食用。
3、聽聲音:刀背敲榴蓮殼,音清脆、空洞則成熟,可食用。
挑選榴蓮小技巧:
看:選皮的顏色青黃的(青色中微微夾帶一點淺黃色),不要買全黃色的。選外形盡量均勻的,越圓肉越多。看瓣數,越多越好,瓣數越多肉越多。
聞:鼻子湊近在鼓包的殼外面聞味道,如果是青澀的植物味就不要買,要買隔著皮能聞到榴蓮肉味的,味越大說明越甜。
榴蓮又名韶子、麝香貓果,臺灣地區(qū)俗稱金枕頭。榴蓮是常年生長的水果, 比較適宜在熱帶氣候區(qū)種植, 合適的生長溫度大約在 10~46℃。 榴蓮為卵圓球形,一般重約二公斤,外面是木質狀硬殼,內分數房,每房有三、四粒如蛋黃大小的種子,共有十至十五枚。種子外面裹一層軟膏就是果肉,為乳黃色,味道甜而噴香。
以上就是怎么判斷榴蓮是否熟了可以吃,希望對大家有所幫助。