今天凡太百科給各位分享威尼斯特產(chǎn)的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)威尼斯地方特產(chǎn)進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

威尼斯的特產(chǎn)是什么?
威尼斯以生產(chǎn)珠寶玉石工藝品、玻璃器皿、花皮革制品、花邊、刺繡等著稱。還有威尼斯獨(dú)特的臉譜藝術(shù)和水晶加工工藝,。威尼斯的建筑和造船工藝也很著名,可以買些建筑模型或船模型,也是不錯(cuò)的。
意大利有哪些特產(chǎn)和紀(jì)念品?
玻璃制品\x0d\x0a\x0d\x0a威尼斯的玻璃制品的歷史已經(jīng)近千年了,質(zhì)量和精美程度在世界上居于頂尖地位。其玻璃制品品制作精美,顏色鮮艷,可作酒杯、花瓶、手飾以及各種裝飾品,還有玻璃珠、玻璃鏡子和玻璃吊燈等。\x0d\x0a皮革制品\x0d\x0a在佛羅倫薩經(jīng)常會(huì)聞到一種味道,那是皮革的味道。當(dāng)?shù)氐钠じ镏破泛苡忻矣行┻€是手工制成。各種皮制手袋、錢包、背包等琳瑯滿目。\x0d\x0a手工花邊\x0d\x0a威尼斯的手工花邊以精美繁復(fù)的圖案著稱,在威尼斯共和國(guó)時(shí)代曾經(jīng)顯赫一時(shí),后來(lái)一度失傳。直到19世紀(jì)末,又發(fā)現(xiàn)了仍在用古老技法編織手工花邊的老人,威尼斯花邊又重現(xiàn)輝煌,現(xiàn)在多以手工制品出售,價(jià)格也不貴。\x0d\x0a古董工藝品\x0d\x0a在米蘭一定要來(lái)看看古董工藝品市場(chǎng),在米蘭的很多當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)里都能買到獨(dú)一無(wú)二的古董包、首飾及工藝品,應(yīng)有盡有,非常熱鬧。
為什么要在威尼斯吃墨魚面
因?yàn)槟~面是威尼斯的特產(chǎn)喲
威尼斯venezia特產(chǎn)—墨魚面(黑面) Spaghetti al nero di seppia
這是一道用墨魚汁做成的菜肴,黑黑的,用墨魚的墨液和腸子一并做成,除了這兩樣?xùn)|西,當(dāng)然少不了的是意大利面,還要加一些大蒜、白酒、芝士、番茄醬、橄欖油。
吃上這款著名的意大利名菜--墨魚面,吃完必定是舌頭黑、嘴唇黑,弄到哪哪黑
威尼斯有哪些著名小吃?
威尼斯特色美食-墨魚汁意大利面
美味的墨魚汁在意大利等地中海國(guó)家極為盛行,被譽(yù)為天然的美味醬汁,看上去漆黑而不起眼,卻因?yàn)樗某霈F(xiàn)讓原本平凡的面包、米飯、意面甚至是香腸都充滿了來(lái)自深海的神秘鮮美滋味。威尼斯特色的墨魚汁面,與普通的意大利面不同,自制的寬面條柔韌爽滑,在墨魚汁的浸染下呈現(xiàn)出烏亮的黑色,煮出來(lái)的面條漆黑有彈性,卻絕對(duì)不會(huì)用絲毫的腥味。鮮美的面條下隱隱有著海水的咸味以及淡淡的橄欖油香,新鮮美味的面條無(wú)需任何配菜,地道的墨魚面只用面條就足夠征服一切了。若是再搭配蝦肉與蘑菇,別有一番風(fēng)味。
推薦餐廳:Dal Moro's Fresh Pasta to Go
美食:意餐, 快餐/西式簡(jiǎn)餐, 地中海, 街邊小吃
特殊飲食:適合素食主義者, 適合嚴(yán)格素食者
餐時(shí):午餐, 晚餐, 飲料
威尼斯特色美食-什錦海鮮沙拉
威尼斯是著名的水上都市,自然不缺海產(chǎn)品,魚、蝦、蟹都是菜肴中高頻率出現(xiàn)的美味。什錦海鮮沙拉就是威尼斯人就地取材的的結(jié)果,它是將各種海鮮及配菜,輔以橄欖油、白葡萄酒、檸檬汁等調(diào)味汁及其他調(diào)味料制成。很多食客對(duì)它情有獨(dú)鐘,不僅味道鮮美,而且綠色健康??谖断条r,不過價(jià)格可不便宜。如果離開威尼斯本島,去周邊的潟湖和布拉諾島,還有可能吃到便宜而美味的海鮮。
推薦餐廳:Fried Land
美食:意餐, 海鮮, 快餐/西式簡(jiǎn)餐
特殊飲食:適合素食主義者, 適合嚴(yán)格素食者
餐時(shí):午餐, 晚餐, 早午餐
威尼斯特色美食-威尼斯牛肝
這道風(fēng)靡意大利的菜通常作為第二道出現(xiàn)在飯桌上。Fegato在這里是肝臟的意思。但這道菜里的肝臟,不是指一般動(dòng)物的肝臟,而是特指小牛(veal)的牛肝。把炸過的小牛肝配上洋蔥,有時(shí)候也加入些迷迭香和鼠尾草,烹調(diào)而成。炸過后的牛肝更香濃,且內(nèi)臟刺鼻的味道被洋蔥的芳香一抹而盡。據(jù)說(shuō)在古羅馬時(shí)期,人們?yōu)榱四ㄈヅ8为?dú)特的氣味,加入了無(wú)花果。直到后來(lái),威尼斯人才用洋蔥取代了無(wú)花果,烹制成了這道美味佳肴。
推薦餐廳:Trattoria Pizzeria da Gioia
美食:意餐, 披薩, 海鮮, 地中海
特殊飲食:適合素食主義者
餐時(shí):早午餐, 早餐, 午餐, 晚餐
威尼斯特色美食-蒜蓉香菜鱈魚松
1431年,一位威尼斯船長(zhǎng)在挪威沉船后度過漫漫長(zhǎng)日,帶著鱈魚回到了故鄉(xiāng)。沒想到曬干的鱈魚一到威尼斯就受到了當(dāng)?shù)厝藷崃业臍g迎,并被開發(fā)出各種不一樣的做法。Baccala Mantecato就是鱈魚最有名的做法之一。在干鱈魚上澆上奶油慕斯,配菜則多數(shù)為玉米糊。船長(zhǎng)的沉船事故成就了挪威鱈魚遇上意大利烹飪這段美麗邂逅,也被認(rèn)為是意大利和挪威貿(mào)易的開端。
推薦餐廳:Trattoria Bar Pontini
美食:意餐
特殊飲食:適合素食主義者, 適合嚴(yán)格素食者, 提供無(wú)麩質(zhì)美食
餐時(shí):午餐, 晚餐, 早午餐, 宵夜
威尼斯特色美食-蛤仔意大利面
意大利面在全世界都非常著名,更別說(shuō)威尼斯了。只是威尼斯人為意大利面加入了海鮮,譽(yù)滿全球的海鮮意大利面其實(shí)是從威尼斯流傳開來(lái)的。蛤蜊意面(Spaghetti alle vongole)是意大利面中很經(jīng)典的選擇。當(dāng)?shù)厝瞬捎迷诘刂泻:I或近海(最深20米)的淤泥里打撈的特產(chǎn)蛤蜊烹制,分別有紅白兩種口味,紅自然是配番茄,白則原汁原味。價(jià)格也會(huì)根據(jù)里面加入海鮮的類別做以區(qū)分,比較實(shí)惠,非常適合做午餐食用。
推薦餐廳:Osteria Mocenigo
美食:意餐, 海鮮, 地中海, 湯, 亞洲料理
特殊飲食:適合素食主義者, 適合嚴(yán)格素食者, 提供無(wú)麩質(zhì)美食
餐時(shí):午餐, 晚餐, 宵夜
威尼斯特色美食-茄汁燴肉飯
茄汁燴肉飯可以說(shuō)是獨(dú)具意式風(fēng)味的當(dāng)?shù)靥厣穗取_@里的茄汁,說(shuō)的是番茄汁,燴肉,多半燴的是雞肉,也有一些飯館燴牛肉,不過價(jià)格就要比燴雞肉的貴些。茄汁燴肉飯是威尼斯非常流行的午餐,在酒吧、小餐館里常見,價(jià)格公道,好吃不貴,算是威尼斯最適合中國(guó)人口味的佳肴。
推薦餐廳:Trattoria Il Vagone
美食:意餐, 海鮮, 地中海, 歐洲
特殊飲食:適合素食主義者, 適合嚴(yán)格素食者, 提供無(wú)麩質(zhì)美食
餐時(shí):午餐, 晚餐, 宵夜
威尼斯特色美食-醋漬沙丁魚
醋漬沙丁魚(Marinated sardines) 絕對(duì)是最能體現(xiàn)威尼斯特色的菜肴,身形迷你卻滋味飽滿的沙丁魚先用油炸熟,加入炒軟、甜味十足的洋蔥后,與葡萄干和松子調(diào)味后放在醋里腌制,滋味清爽,十分迷人。不過據(jù)說(shuō)非常非常的酸,酸得很多中國(guó)人吃過一次后再也不要吃第二次,所以點(diǎn)菜前要慎重考慮噢。其實(shí),但論這道菜的營(yíng)養(yǎng),還是非??陀^的,不但有豐富的蛋白質(zhì),加入醋后對(duì)軟化血管、調(diào)解血脂是非常有好處的。
推薦餐廳:Vini da Gigio
美食:意餐, 海鮮, 地中海
特殊飲食:提供無(wú)麩質(zhì)美食
餐時(shí):午餐, 晚餐
威尼斯特色美食-西紅柿填餡
西紅柿填餡是威尼斯特有的一道爽口菜,本質(zhì)上其實(shí)算是蔬菜沙拉,近些年,隨著全球生活條件的改善和提高,“餡”的內(nèi)容也發(fā)生了翻天復(fù)地的變化。由最初的土豆、蔬菜等演變成今天的燒肉、雞肉、牛肉火腿和蔬菜、沙拉的混合物。口干清爽,適合全世界人的口味,各個(gè)年齡段的人都會(huì)喜歡。
推薦餐廳:Taverna Al Remer
美食:意餐, 海鮮, 地中海
特殊飲食:適合素食主義者, 提供無(wú)麩質(zhì)美食
餐時(shí):午餐, 晚餐, 宵夜, 飲料
威尼斯特色美食-意大利冰激凌
意大利冰激凌聞名于世,威尼斯的也不例外,恐怕走遍全世界可能都享受不到如此美味而廉價(jià)的冰淇淋了。其口味多樣,最平常的也有香草、巧克力、優(yōu)格、開心果、草莓、橘子、水蜜桃等十幾種。真正的意大利冰淇淋配方中永遠(yuǎn)沒有任何添加劑,保持著純粹的口感,令人稱道。
推薦餐廳:La Mela Verde
美食:意餐
餐時(shí):宵夜, 飲料
威尼斯特色美食-意式小點(diǎn)心cicchetti
在意大利,千萬(wàn)別錯(cuò)過份量極小、種類眾多的一口小點(diǎn)心:香滑肥軟的鹽漬鱈魚泥抹在迷你面包片上、新鮮肥美肉質(zhì)結(jié)實(shí)的大蝦串、切成大塊的火腿丁配上帶勁的青辣椒、外皮炸得酥脆鮮黃內(nèi)里卻軟綿即化的莫扎瑞拉奶酪、小圓面包里夾上生火腿片與切片奶酪……這些美味全都可以在一口小點(diǎn)心鋪?zhàn)永锍缘剑⊥崴狗窖园堰@種可以一口吃下的小點(diǎn)心叫做“cicchetti”。
推薦餐廳:All'Arco
美食:意餐, 紅酒吧
特殊飲食:適合素食主義者
餐時(shí):午餐, 早午餐, 飲料
小貼士
1.?威尼斯是意大利餐飲最貴的地方,也是品嘗魚蝦風(fēng)味菜的絕佳地。作為美味的葡萄酒的產(chǎn)地,那里的紅白葡萄酒也不可錯(cuò)過,最著名的有瓦爾波利切拉和巴爾多利紅葡萄酒以及索阿韋白葡萄酒。
2.?威尼斯菜肴最大的特點(diǎn)就是將海鮮和陸地菜絕妙地協(xié)調(diào)起來(lái)。特色菜主要有:被當(dāng)?shù)厝朔Q為“安提帕斯托”的扇貝螃蟹沙拉、海鮮和帕達(dá)拿平原大米合制的杰作Risottonero意式茄汁燴肉飯。此外,醋漬沙丁魚、西紅柿填餡、蛤仔意大利面都很有名,需要特別提醒是,吃海鮮的時(shí)候最好選擇白葡萄酒哦。著名的甜食Tiramisu,由奶酪和雞蛋制成的糕餅浸在咖啡白蘭地混合物中制成。
3.?游客套餐相對(duì)便宜,通常是意大利面條、雞和炸薯?xiàng)l。最便宜的是吃面包卷、比薩餅和三明治。小三明治的價(jià)格大約是€2。和大多數(shù)水城一樣,魚蝦蟹等以海鮮為主的烹飪,是威尼斯當(dāng)?shù)孛朗程厣R阅~、海膽等海產(chǎn)品為主要食材制作的當(dāng)?shù)孛朗?,一定要嘗一嘗。
威尼斯 的特產(chǎn)是什么
威尼斯是旅游為主的城市,我看你要想去那里的話還是走旅游線的好阿
首先威尼斯的旅店和賓館貴到了極點(diǎn) 你可以去買個(gè)建筑 開賓館或旅店 絕對(duì)一年四季都有客人(每年有3000萬(wàn)的游客)
要是沒錢開旅店可以去租個(gè)貢多拉(一種船,類似于高級(jí)轎車)威尼斯不讓進(jìn)車,游客一般都租這個(gè)坐,收入也很可觀
還有意大利因?yàn)椴挥梦毒裁吹奶嵛?而是用各種香草,所以羅勒草、百里香、洋蘇葉、番紅花、歐芹、迷迭香這些香草的使用量很多
還有意大利人很喜歡咖啡,幾乎80%的意大利人吃完飯要喝一杯,所以去賣咖啡也蠻不錯(cuò)的
還有一些類似于手工業(yè)和玻璃制品的,哪個(gè)要求手藝和經(jīng)驗(yàn)的,我看這個(gè)不太容易做
我在那里當(dāng)了2個(gè)月廚師就回國(guó)了,知道的就這些了(在那里開中國(guó)餐店的想法要收掉,沒人吃中國(guó)料理,他們都以海鮮,面,PIZZA為主食)









