有網(wǎng)友問軟金月榴蓮是什么品種,今天就給大家講解一下軟金月榴蓮是什么品種。
軟金月榴蓮是泰國新推的一種品種,稱為“軟金月”,品種名直譯過來即是“柔軟的金色月亮”。軟金月榴蓮肉色金黃、干糯香甜,其個(gè)頭偏小,果形呈橢圓狀很規(guī)整,可以和托曼尼媲美。其香味濃郁、甜度高,后味不苦,口感干糯,干糯程度可以媲美長柄和泰妃。
判斷榴蓮成熟度的方法:
1、看外觀:外殼偏黃、按壓兩根相鄰的尖刺,稍用力即可靠近則成熟度較好。
2、聞氣味:頂部樹干附近有濃香味溢出,即為成熟。
3、聽聲音:刀背敲榴蓮殼,音清脆、空洞則成熟。
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值較高,民間有“一只榴蓮三只雞”的形象比喻。榴蓮富含豐富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪,還包括B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),其中氨基酸的種類很齊全,除色氨酸外還含有七種人體必需的氨基酸。具有滋補(bǔ)、增強(qiáng)免疫力、開胃消食、活血散寒等功效。
以上就是軟金月榴蓮是什么品種,希望對(duì)大家有所幫助。