有網(wǎng)友問榴蓮柄發(fā)霉是什么情況,今天就給大家講解一下榴蓮柄發(fā)霉是什么情況。
是因?yàn)榱裆徤系募?xì)菌及微生物繁殖生長(zhǎng)造成的,因此控制物品發(fā)霉的最根本途徑是隔離細(xì)菌微生物,建議用防潮盒來隔菌,效果很好。榴蓮肉如果是色澤金黃,沒有變色變味,即還可以食用。榴蓮這類水果的外殼堅(jiān)硬有刺,起到的就是保護(hù)果肉的作用。
發(fā)霉是一種常見的自然現(xiàn)象,多出現(xiàn)在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白質(zhì),而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和蟲卵生長(zhǎng)發(fā)育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和蟲卵就會(huì)吸收食物中的水分進(jìn)而分解和食用食物中的養(yǎng)分。木質(zhì)家具、衣物等受潮時(shí)間長(zhǎng)后也容易導(dǎo)致發(fā)霉。霉菌喜溫喜濕,而且還耗氧。對(duì)大部分倉儲(chǔ)物品而言,考慮儲(chǔ)存成本,不可能將其存放在密封的無氧環(huán)境中,所以解決物品因生霉腐爛變質(zhì)所帶來損失的有效途徑,就是改變其環(huán)境溫濕度狀況。
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