有網(wǎng)友問黑椒醬能直接拌意面嗎,今天就給大家講解一下黑椒醬能直接拌意面嗎。
黑椒醬能直接拌意面。鍋中放入清水燒開,加一小勺鹽和橄欖油,放入意面煮開后,再煮8分鐘左右。將煮熟的意面盛入碗中,據(jù)個人口味倒入適量黑椒醬汁,用筷子將意面拌勻,使每一根意面都裹上香濃的醬汁即可。
意面也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關于意大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可波羅從中國經(jīng)由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質(zhì)的小麥品種,具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
意大利面根據(jù)種類形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數(shù)千種。
以上就是黑椒醬能直接拌意面嗎,希望對大家有所幫助。