有網(wǎng)友問(wèn)西米放冰箱能放多久，今天就給大家講解一下西米放冰箱能放多久。
西米在冰箱中能放2-3天。西米處理后可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米與湯汁須分開(kāi)存放，才不會(huì)因長(zhǎng)時(shí)間浸泡，而讓西米露持續(xù)吸水膨脹，使得口感過(guò)軟，整鍋甜湯顯得煳爛，冷藏后的西谷米會(huì)稍微結(jié)塊，在食用時(shí)再加入湯汁中攪拌開(kāi)來(lái)即可。
西米是由棕櫚樹(shù)類的樹(shù)干、樹(shù)身（莖）加工，通過(guò)機(jī)械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹(shù)的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過(guò)手工加工制成。西米產(chǎn)于馬來(lái)群島一帶，西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營(yíng)養(yǎng)頗豐。一般人群均可食用。
在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布??；在世界各地，主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業(yè)上用作挺硬劑。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島，西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲，由于需求量日益增加，種植面積也在擴(kuò)大。
以上就是西米放冰箱能放多久，希望對(duì)大家有所幫助。
