有網(wǎng)友問閩南立夏吃什么，今天就給大家講解一下閩南立夏吃什么。
閩南立夏吃蝦面。把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝愿。
閩南地區(qū)：
閩南地區(qū)指福建省東南部廈門、泉州、漳州、龍巖新羅區(qū)和漳平，方言通行閩南語，其主要是依據(jù)語言、文化、風(fēng)俗上等來劃分的，簡稱閩南。莆田通行語言莆仙話源于閩南語系，是早期受閩東話的影響而從閩南話中分化而來的，已經(jīng)不能與其它地區(qū)的閩南語交流。龍巖市新羅區(qū)和漳平市雖行政區(qū)劃與閩西有較大關(guān)聯(lián)，但地理位置、血統(tǒng)、語言、文化、風(fēng)俗都屬于閩南，并且在歷史上龍巖新羅區(qū)和漳平屬于漳州市。因此狹義上所指的閩南僅指廈門-泉州-漳州-三明大田、龍巖新羅區(qū)和漳平。
以上就是閩南立夏吃什么，希望對大家有所幫助。
