有網(wǎng)友問如何保存香蕉不易爛掉,今天就給大家講解一下如何保存香蕉不易爛掉。
1、將香蕉懸掛保存,以減少受壓面積,受壓部分容易損壞變質(zhì)。
2、將香蕉用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕。
3、將香蕉根莖用保鮮膜包裹,以減少乙烯排放,減緩香蕉成熟進(jìn)程。
4、將香蕉保存在8℃到23℃的環(huán)境下,因?yàn)楦邷厝菀资瓜憬哆^(guò)熟變色,而香蕉在溫度過(guò)低時(shí)易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。
5、不能把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏,否則果肉會(huì)變成暗褐色,影響口感。因此天熱時(shí)將香蕉放在涼爽通風(fēng)的地方,天冷時(shí)用報(bào)紙等物品將香蕉包好保存。
香蕉:
葉片長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2~2.2米,寬60~70厘米,先端鈍圓,基部近圓形,兩側(cè)對(duì)稱,葉面深綠色,無(wú)白粉,葉背淺綠色,被白粉;葉柄短粗,通常長(zhǎng)在30厘米以下,葉翼顯著,張開,邊緣褐紅色或鮮紅色。穗狀花序下垂,花序軸密被褐色絨毛,苞片外面紫紅色,被白粉,內(nèi)面深紅色,但基部略淡,具光澤,雄花苞片不脫落,每苞片內(nèi)有花2列?;ㄈ榘咨蚵詭\紫色,離生花被片近圓形,全緣,先端有錐狀急尖,合生花被片的中間二側(cè)生小裂片長(zhǎng),長(zhǎng)約為中央裂片的1/2。
以上就是如何保存香蕉不易爛掉,希望對(duì)大家有所幫助。