有網(wǎng)友問冰箱不能放的三種食物，今天就給大家講解一下冰箱不能放的三種食物。
1、香蕉之類的熱帶水果：一般不宜低溫保鮮，在溫度低于12攝氏度情況下，香蕉會加速變黑。變黑成都過高時不僅影響口感，還會影響香蕉營養(yǎng)成分。
2、土豆：淀粉含量非常高，在低溫情況下會加速淀粉的分解。淀粉分解后轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷愇镔|(zhì)，土豆的硬度和口感均會發(fā)生改變。其次，冰箱環(huán)境潮濕容易使土豆發(fā)芽，土豆一旦發(fā)芽就會產(chǎn)生有毒物質(zhì)龍葵素。
3、西紅柿：在低溫環(huán)境下，肉質(zhì)會變得軟爛，表面出現(xiàn)裂痕并且出現(xiàn)褐色斑點。并且低溫環(huán)境下西紅柿加速散發(fā)乙烯，反倒會加速催化冰箱內(nèi)的其他果蔬。
冰箱儲存的建議
1、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機(jī)組負(fù)荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。
2、食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間。
3、不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。
4、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進(jìn)冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室儲藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。
5、不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
以上就是冰箱不能放的三種食物，希望對大家有所幫助。
