有網(wǎng)友問咸菜撈出后怎么保存，今天就給大家講解一下咸菜撈出后怎么保存。
1、密封袋保存：將咸菜把表面的水分去掉后，使用密封袋密封好，放在常溫環(huán)境下保存，可以保存三四個月左右。
2、保鮮膜保存：將咸菜把表面的水分去掉后，然后用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室里可以保存一個星期左右。
咸菜
咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調(diào)味料腌漬一定時間后的蔬菜，有較強的咸味，可長期保存。制作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。咸菜可以算是一種中國文化，起源不可考，至少起源于青銅器時期以前。不同種類的咸菜，用的原料不同。大多是就地取材，有的地方用芥菜，有的地方用白菜，有的地方用蘿卜，有的地方也用其他菜來腌制，有的地方用梅干菜。之所以咸菜在中國如此廣泛，是因為古代沒冰箱，更沒有反季節(jié)蔬菜，人們要想在冬天吃到青菜是不可能的，所以發(fā)明了腌菜，真是一個偉大的發(fā)明。
以上就是咸菜撈出后怎么保存，希望對大家有所幫助。
