有網(wǎng)友問(wèn)原蜜和一般蜂蜜的區(qū)別，今天就給大家講解一下原蜜和一般蜂蜜的區(qū)別。
1、色澤、味道：原蜜色澤鮮亮，花香味濃重；蜂蜜呈黏稠液體。人為加工濃縮的蜂蜜顏色深暗，香味寡淡或有一股焦糊味。
2、本質(zhì)：原蜜是未經(jīng)加工的蜂蜜，是天然成熟的；而蜂蜜為人工加工。
3、成分：原蜜有活性酶，蜂蜜廠家收購(gòu)后，通常加熱濃縮，溫度是55到77度。意味著蜂蜜中最重要的活性酶，幾乎破壞掉。
原蜜的叫法，是相對(duì)于超市蜜來(lái)說(shuō)的。實(shí)際上就是純天然的蜂蜜。國(guó)內(nèi)的蜂蜜主要由中華土蜂和意大利蜂兩種蜜蜂采集。只要是天然，未經(jīng)過(guò)人為加熱濃縮，都可以稱(chēng)為原蜜。
以上就是原蜜和一般蜂蜜的區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
