
有網(wǎng)友問榴蓮的儲存和保鮮方法,今天就給大家講解一下榴蓮的儲存和保鮮方法。
1、自然保存:完整的榴蓮可在外層包裹上一層紙箱,直接放在陰涼通風(fēng)的地方保存,可保存三到四天。
2、冷藏保存:榴蓮果肉取出來放在保鮮盒中,密封之后把保鮮盒放入冰箱冷藏保存,可保存一個(gè)星期左右,不會出現(xiàn)變質(zhì)。
3、冷凍保存:榴蓮果肉取出后,用保鮮膜包起來,放入到冰箱冷凍室保存,此方法可保存幾個(gè)月不變質(zhì)。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王”。其氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮性熱,可以活血散寒,還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮營養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽、暖和身體。榴蓮果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質(zhì)約2.7%、脂肪約4.1%、碳水化合物9.7%。同時(shí)還含有豐富的維生素類物質(zhì),如維生素A、維生素B、維生素C和豐富的礦物質(zhì)元素,其中鉀、鈣含量最高。榴蓮中氨基酸種類也很齊全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等
以上就是榴蓮的儲存和保鮮方法,希望對大家有所幫助。



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