有網(wǎng)友問蝴蝶酥可以保存幾天，今天就給大家講解一下蝴蝶酥可以保存幾天。
商店里賣的包裝好的蝴蝶酥保質(zhì)期在15個(gè)月左右，自己制作的蝴蝶酥保質(zhì)期在一周內(nèi)。蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名，其口感松脆香酥、香甜可口，具有濃郁的黃油香味。制作起來方便簡(jiǎn)單，是極佳的居家小零食。
蝴蝶酥做法：
做蝴蝶酥的方法與果醬夾心酥一樣，但是要減少包入用油脂的量。包入用油脂的用量約占面粉總量的30%左右為好。將包好油脂的面片進(jìn)行三次三折，然后切成長(zhǎng)條形狀，卷起，用保鮮膜包好，放冰箱里冷蔵松弛30分鐘。
將松弛好的面卷取出，縱切成1CM厚的片，沾上粗砂糖，擺入不涂油的烤盤（有砂糖的一面朝上），間隙要大些?？镜臅r(shí)間和溫度與果醬酥差不多，表面金黃色就可以了。
以上就是蝴蝶酥可以保存幾天，希望對(duì)大家有所幫助。
