有網(wǎng)友問上海立夏傳統(tǒng)吃什么，今天就給大家講解一下上海立夏傳統(tǒng)吃什么。
麥蠶、立夏蛋、立夏粥。
1、麥蠶：麥蠶香軟清甜，吃上去很軟糯，但不會覺得膩口，同時也是一種營養(yǎng)價值很高的食物，但麥蠶的保鮮時間是比較短的，一般都是當天就要吃完。
2、立夏蛋：在上海，很多人在立夏當天會食用立夏蛋，立夏蛋主要作為作為原材料制作而成，所以它的營養(yǎng)價值豐富，特別適合在夏天的時候吃。
3、立夏羹：立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“立夏羹”。俗話說“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃個團，一腳跨過河”。立夏前后常有大風出現(xiàn)，名“龍王暴”。立夏日發(fā)東風，俗以為有水災，諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷，日后必多雷雨，諺謂“雷打立夏，三天來一下”。
以上就是上海立夏傳統(tǒng)吃什么，希望對大家有所幫助。
