
1、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛發(fā)柔軟堅(jiān)韌,而時(shí)間長(zhǎng)的則果殼發(fā)黑發(fā)暗,用手去摸果殼上的毛發(fā)會(huì)覺(jué)得比較堅(jiān)硬。
2、盡管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感遠(yuǎn)不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買(mǎi)回去要盡快食用,以免招惹蚊蟲(chóng)。
3、在選購(gòu)紅毛丹時(shí)同荔枝一樣,要看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實(shí),品質(zhì)口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。
紅毛丹它喜歡高溫多濕,沒(méi)有風(fēng)害,低海拔的山地環(huán)境。年平均溫度在24攝氏度以上,最冷月的溫度要高于17攝氏度適合紅毛丹的生長(zhǎng)發(fā)育。紅毛丹幼苗期不耐旱,需要適當(dāng)增加水分管理。果實(shí)生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。
紅毛丹原產(chǎn)于馬來(lái)半島。東南亞各國(guó),如泰國(guó)、斯里蘭卡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓有生產(chǎn),美國(guó)夏威夷和澳大利亞也有栽培。泰國(guó)紅毛丹有果王之稱(chēng)。中國(guó)的臺(tái)灣、海南有種植,云南西雙版納有野生紅毛丹。
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱(chēng)它為中國(guó)嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。









