有網(wǎng)友問快速計算保質(zhì)期的方法，今天就給大家講解一下快速計算保質(zhì)期的方法。
生產(chǎn)日期加上保質(zhì)期天數(shù)，按照一個月30天的算法即可。保質(zhì)期通常指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。
保質(zhì)期通用要求：
保質(zhì)期由食品生產(chǎn)企業(yè)確定，食品經(jīng)營企業(yè)應遵循食品生產(chǎn)企業(yè)確定的保質(zhì)期進行食品經(jīng)營活動。保質(zhì)期內(nèi)食品應符合相應的食品安全標準要求。保質(zhì)期應根據(jù)食品的微生物、物理、化學特性；包裝材料和包裝方式，生產(chǎn)工藝，車間環(huán)境條件，預期的使用方式和貨架形式，貯存和運輸條件等因素確定。包裝材料、包裝方式或貯存環(huán)境參數(shù)不同的相同食品，可規(guī)定不同的保質(zhì)期。食品生產(chǎn)企業(yè)應建立食品保質(zhì)期確定程序，科學確定食品的保質(zhì)期。鼓勵對食品的保質(zhì)期進行驗證。
以上就是快速計算保質(zhì)期的方法，希望對大家有所幫助。
