有網(wǎng)友問(wèn)白蜆子怎么吐沙子,今天就給大家講解一下白蜆子怎么吐沙子。
1、貝類有聞到鐵味就吐泥沙的習(xí)性。將蜆子泡在水中,同時(shí)再放入一把菜刀或其他鐵器,蜆子就會(huì)把泥沙吐出,2至3小時(shí)即可。
2、全部放進(jìn)一個(gè)盆子里,然后在水里加一點(diǎn)菜油。被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕,貝類會(huì)因?yàn)槿毖醢焉眢w伸出來(lái)呼吸,這樣就達(dá)到了清洗的效果。但需要注意的是,菜油合適就可以了,不能加太多,以免蜆子窒息死掉。
蜆子是蜆的俗稱。清代李調(diào)元《南越筆記·白蜆》:“粵 人謠云:‘南風(fēng)起,落蜆子,生于霧,成于水,北風(fēng)瘦,南風(fēng)肥,厚至丈,取不稀。雙殼綱的1科。世界性分布。代表屬蜆屬動(dòng)物殼小型到中型。殼厚而堅(jiān),外形圓形或近三角形。殼面光澤,具同心圓的輪脈,黃褐色或棕褐色,殼內(nèi)面白色或青紫色。
以上就是白蜆子怎么吐沙子,希望對(duì)大家有所幫助。