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切菠蘿小妙招

2023-07-01 07:23:54 百科達(dá)人 8582次閱讀 投稿:檸萌

切菠蘿小妙招

有網(wǎng)友問切菠蘿小妙招,今天就給大家講解一下切菠蘿小妙招。

用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端和另一端,將菠蘿對開,每半塊再平均切開,均分為四份,再將四份均分為八份。用水果刀橫向均勻劃幾刀,不要切透。水果刀沿著菠蘿皮,從一端削下來,按照同樣的方法,把所有的菠蘿肉都削下來;取一大碗清水,將削下來的菠蘿肉放進(jìn)去。放少許鹽,浸泡30分鐘撈出即可食用。

菠蘿菠蘿是鳳梨的俗稱,屬熱帶水果之一。有70多個(gè)品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國。已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實(shí),宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。

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