有網(wǎng)友問凍草莓可以存放多久,今天就給大家講解一下凍草莓可以存放多久。
冷凍的草莓至少可存放半年,速凍后在零下18攝氏度下可存放一年。凍草莓前可泡糖水半小時(shí),主要作用是保證草莓在解凍時(shí)品質(zhì)。還可增加草莓風(fēng)味,有助于保存香氣。也可將草莓與細(xì)砂糖混合后冷凍。
1、當(dāng)冰淇淋吃:提前從冷凍室取出放入冷藏室1-2個(gè)小時(shí),待草莓稍有些化凍,可以咬開,但還有些硬硬的口感時(shí)就可以了。每次化凍不要太多,因?yàn)闀r(shí)間一長,草莓就會(huì)完全化凍,口感不好。
2、將草莓徹底化凍后,熬成草莓醬。
3、將草莓徹底化凍后,加糖水煮成糖水草莓。
4、化凍后做成甜點(diǎn)餡料。
以上就是凍草莓可以存放多久,希望對大家有所幫助。