有網(wǎng)友問(wèn)拿鐵和美式的區(qū)別，今天就給大家講解一下拿鐵和美式的區(qū)別。
1、味道不同：拿鐵屬于生活中比較常見(jiàn)的幾種咖啡中味道稍甜的，而美式咖啡則比拿鐵要苦很多，同時(shí)味道也更加單一。
2、原材料不同：制作拿鐵需要準(zhǔn)備濃縮咖啡、牛奶、奶泡這幾種材料，然后把牛奶和濃縮咖啡按照3：2的比例混合再加入少量奶泡即可。制作美式咖啡只需將濃縮咖啡和清水混合即可。
3、顏色區(qū)別：美式咖啡的顏色是褐色的，其實(shí)就是意式濃縮咖啡變淡的顏色，因?yàn)榧尤氲乃值脑?，讓美式咖啡看起?lái)非常的淺淡透明，很清澈的感覺(jué)。拿鐵看起來(lái)就是灰白色，因?yàn)榕Ｄ淌前咨模@是配色的結(jié)果。加入多少牛奶沒(méi)有一定之規(guī)，可依個(gè)人口味自由調(diào)配。
4、熱度不同：美式咖啡制作的溫度在80-85攝氏度，而拿鐵的制作溫度在65-75攝氏度。
以上就是拿鐵和美式的區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
