有網(wǎng)友問櫻桃酸怎么變甜，今天就給大家講解一下櫻桃酸怎么變甜。
1、自身催甜法：櫻桃中含有豐富的水分及淀粉等，將其放幾天之后，其中的水分蒸發(fā)，糖分集中，這樣吃起來味道就會(huì)更甜；另外，櫻桃放幾天之后其中的淀粉會(huì)分解成葡萄糖、蔗糖供果實(shí)呼吸用，由此果實(shí)中的糖含量隨之增加，櫻桃的口感也會(huì)變得更甜。
2、水果催甜法：蘋果和香蕉都是能釋放出大量的乙烯水果，是一種天然的催熟劑，將酸的櫻桃與蘋果一起裝入袋中，袋口密封，可以促進(jìn)櫻桃成熟，讓它很快變甜，一般捂1-2天即可。
以上就是櫻桃酸怎么變甜，希望對(duì)大家有所幫助。
百科達(dá)人
