有網(wǎng)友問(wèn)tapas是什么食物，今天就給大家講解一下tapas是什么食物。
Tapas是西班牙飲食國(guó)粹，幾乎大餐廳和小館子都有Tapas，Tapas由法棍、西紅柿、蝦尾、鱈魚(yú)等食材組成。小菜帶點(diǎn)酸帶點(diǎn)奶油乳酪味，滋味大多不錯(cuò)。Tapas源起據(jù)說(shuō)是旅客無(wú)暇正式用餐，就地在餐廳門口或馬車邊解決一頓飯，常是一碟菜配塊面包，不僅適合忙碌的現(xiàn)代人，且女生怕胖，Tapas分量少正好。
關(guān)于西班牙小吃Tapas的起源，有很多傳說(shuō)。傳說(shuō)很久很久以前，西班牙的國(guó)王病了，吃不進(jìn)大餐，只想吃些輕便小餐。于是大廚做了幾道拿手小點(diǎn)，國(guó)王吃得非常開(kāi)心，故下令酒吧的HappyHour 時(shí)間也要上這樣的小食，全民同享。這便是Tapas的由來(lái)。 但Tapas的本意并非是小食，而是酒吧里侍者端酒上來(lái)時(shí)蓋在酒杯上的蓋子。在西班牙語(yǔ)里，tapas 就是英文Cover的意思。國(guó)王之所以為這些輕便小食也取名為Tapas，意即它們也要隨著酒一起跟著上。此后，國(guó)王發(fā)現(xiàn)自從Tapas發(fā)明之后，整個(gè)國(guó)家醉酒的人變少了，于是這個(gè)辦法得到了地中海沿岸各國(guó)的仿效。
以上就是tapas是什么食物，希望對(duì)大家有所幫助。
