有網(wǎng)友問泰餐必點(diǎn)哪些菜，今天就給大家講解一下泰餐必點(diǎn)哪些菜。
泰餐必點(diǎn)菜有青木瓜色拉、月亮蝦餅、冬陰功湯、蝦醬空心菜、咖喱蟹、紅咖喱龍利魚、菠蘿炒飯、芒果糯米飯、青咖喱雞肉、泰式豬頸肉、泰式小火鍋等。泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富，因此泰餐用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主，泰餐以酸、辣、甜為代表，以色香味聞名。
泰餐根據(jù)泰國(guó)的地理位置和文化特色等可以大致分為四種菜系：
1、泰國(guó)南部菜：泰國(guó)南部，兩邊為海，本地人較多信伊斯蘭。當(dāng)?shù)氐奶厣?，取及鄰近馬來西亞菜多用的食料，如黃姜等。調(diào)味料較為濃，而有時(shí)候帶酸。著名菜式有：泰式黃咖哩、魚咖哩等。
2、泰國(guó)中部菜：泰國(guó)中部，以首都曼谷為中心，也是魚米之鄉(xiāng)，蔬菜水果茂盛。食料較新鮮，而調(diào)料通常較甜。名菜有：冬陰功湯、椰奶湯等。
3、泰國(guó)北部菜：泰國(guó)北部，山區(qū)，深受緬甸菜的影響。代表菜式有：咖哩湯河。
4、泰國(guó)東北菜：泰東北菜，和老撾菜相似，而米飯則愛吃糯米飯。名菜有：青木瓜沙拉、生肉沙拉等。泰東北菜也會(huì)采用比較怪的食料，例如各種昆蟲。
以上就是泰餐必點(diǎn)哪些菜，希望對(duì)大家有所幫助。
