有網(wǎng)友問紫砂壺開壺是否要放水里煮,今天就給大家講解一下紫砂壺開壺是否要放水里煮。
紫砂壺在使用前需要煮。新紫砂壺使用的時(shí)候要開壺后才能使用,這是紫砂壺的最后一道工序,是從窯燒制出來,壺會(huì)有一些燒制紫砂壺時(shí)放置的物質(zhì)以及紫砂的小顆粒等等,還有一點(diǎn)泥土的腥氣,要開壺后才可以使用。日常使用也需要先煮,因紫砂有吸附性,使用后有茶銹、污漬等積累在茶壺外,壺泡不同的茶葉會(huì)串味,影響口感,同樣也是需要清洗紫砂壺。
制作原料:
為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥??梢詿谱仙皦氐哪嘁话闵畈赜趲r石層下且,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200℃之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴土”。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。
以上就是紫砂壺開壺是否要放水里煮,希望對(duì)大家有所幫助。