
有網(wǎng)友問東北風(fēng)俗有哪些,今天就給大家講解一下東北風(fēng)俗有哪些。
1、在農(nóng)村臘八之后人們開始?xì)⒇i宰雞,把豬肉切成塊,放在大缸中送到倉房里凍起來,以備節(jié)日期間食用。
2、過年時(shí),將酸菜、肥肉和血腸放在大鍋里燉,這便是人們常說的 “殺豬菜”。
3、大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在餃子中包上硬幣或者花生、果仁,誰吃到了這樣的餃子預(yù)示著在新的一年里福氣多多。
4、在東北,從大年三十到正月十五,家家戶戶都要掛紅燈籠,尤其是在大年三十晚上,燈籠要保持徹夜通明,意味著益壽延年。
5、高蹺和秧歌這一傳統(tǒng)項(xiàng)目向來都是東北人的摯愛,一到過年會(huì)有高蹺和秧歌表演。
6、年夜飯后吃凍梨,由于東北天氣嚴(yán)寒,一些水果凍過之后,就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據(jù)相識,最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來的時(shí)間又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經(jīng)由冰凍之后的秋梨酸甜適口,果汁富足。
以上就是東北風(fēng)俗有哪些,希望對大家有所幫助。















