有網(wǎng)友問菠蘿內(nèi)部發(fā)黑能吃嗎，今天就給大家講解一下菠蘿內(nèi)部發(fā)黑能吃嗎。
菠蘿內(nèi)部發(fā)黑不能吃。菠蘿正常的顏色為金黃色，菠蘿內(nèi)部發(fā)黑，則可能和甘蔗紅心一樣，屬于水果變質(zhì)的現(xiàn)象，這種菠蘿不僅營養(yǎng)價值嚴(yán)重降低，還會帶有一些毒素、菌類，食用后易對人體造成不適，因此不可進(jìn)行食用。
菠蘿保存方法：
1、如果是沒有削皮的菠蘿，可以把菠蘿放在陰涼通風(fēng)處，推薦溫度在11～13攝氏度左右，這樣菠蘿保存的時間比較長。
2、如果是已經(jīng)削皮的菠蘿，可以把它泡在鹽水中，使它與空氣阻隔，這樣不影響菠蘿的口感，但是保存的時間不長。
菠蘿：
菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國。 已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結(jié)實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有內(nèi)刺需要剔除；而鳳梨削掉外皮后沒有內(nèi)刺，不需要刀劃出一道道溝。
以上就是菠蘿內(nèi)部發(fā)黑能吃嗎，希望對大家有所幫助。
