
有網(wǎng)友問(wèn)速凍小餛飩下鍋一般煮幾分鐘,今天就給大家講解一下速凍小餛飩下鍋一般煮幾分鐘。
速凍小餛飩一般10分鐘左右煮熟,全部漂起來(lái)差不多就熟了。要用大火煮,水要多放。等水燒開(kāi),再下混沌,水再次燒開(kāi)等一兩分鐘,再加點(diǎn)冷水再次燒開(kāi),繼續(xù)燒4-6分鐘即可。在此期間搖混一下,防止粘鍋或混沌之間粘著。
關(guān)于餛飩是涼水下鍋還是熱水下鍋的問(wèn)題:
想保持餛飩本身的原味,就用熱水,這樣熟的快,餛飩本身味道很好。要是喜歡喝餛飩湯呢,就用稍微涼點(diǎn)的水,這樣餛飩的味道會(huì)比較充分的融合到餛飩湯里。和煮肉是一個(gè)道理的。
以上就是速凍小餛飩下鍋一般煮幾分鐘,希望對(duì)大家有所幫助。















