有網(wǎng)友問紫菜要泡多久,今天就給大家講解一下紫菜要泡多久。
反復(fù)泡水三次,累積用時十分鐘左右。紫菜需要泡一下主要是因紫菜買回來時會含有部分細(xì)沙,需要用水泡一下將細(xì)沙淘掉,食用前用清水泡發(fā),并換1~2次水以清除污染、毒素。紫菜(別名索菜、紫英)是一種中藥材、食材,主要為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。
藻體為扁平葉狀體,基部有盤狀固著器。具短柄,由柄上生出的葉狀體呈廣披針形或橢圓形,一般長可達(dá)15~20厘米,寬10~16厘米,個別的長可達(dá)50厘米,寬可達(dá)30厘米。膜質(zhì),邊緣波狀;幼時淺粉紅色,以后逐漸變?yōu)樯钭仙?,衰老時轉(zhuǎn)為淺紫黃色。生長期(葉狀體)11月至次年5月。生于海灣內(nèi)較平靜的中潮帶巖石上。
以上就是紫菜要泡多久,希望對大家有所幫助。