沙田柚可以使用保鮮膜保存，在沙田柚的表面覆蓋一層保鮮膜，減少其中的水分蒸發(fā)，即可保存1到2個月時間，剝皮后的沙田柚應該放入保鮮袋中，放置冰箱冷藏區(qū)保存，另外剛購買回來的沙田柚需要放置1到2天再食用，口感會更佳。
沙田柚如何保存
1、保鮮膜包裹
沙田柚需要使用保鮮膜進行保存，首先在在沙田柚的表面覆蓋一層保鮮膜，這樣可以減少沙田柚中的水分及營養(yǎng)物質的流失，然后放置通風陰涼處，即可保存1到2個月時間。
2、冰箱冷藏
沙田柚剝皮后可以放入冰箱冷藏，沙田柚剝皮后會和空氣中的細菌氧氣接觸，會逐漸滋生細菌以及發(fā)生氧化作用，應該將沙田柚放入保鮮袋中，然后放入冰箱冷藏，即可保存1周時間。
3、注意事項
沙田柚剛購買回來應該放置1到2天時間再食用，因為果農為增加保存時間一般會提前采摘，另外沙田柚在常溫狀態(tài)下切勿放置過久，以免其中的水分流失，影響食用口感。
