有網(wǎng)友問花糕的寓意是什么，今天就給大家講解一下花糕的寓意是什么。
花糕的寓意是表示步步高升。據(jù)南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》載稱，漢代時(shí)形成九月初九登高山、飲菊酒、吃蒸糕、插茱萸等節(jié)俗，后來因受地方地貌和物產(chǎn)資源的限制，產(chǎn)麥地區(qū)人民多用面粉制作花樣繁多的蒸糕，被稱為花糕。
重陽糕亦稱花糕，傳統(tǒng)重陽節(jié)食品。常見于江浙滬地區(qū)，全國各地區(qū)不怎么流行。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié)，也叫敬老節(jié)，民間要蒸重陽糕孝敬老人。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同，不過蒸糕要小一點(diǎn)，糕要薄一點(diǎn)。為了美觀中吃，人們把重陽糕制成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花（故重陽糕又叫桂花糕），這樣制成的重陽糕，香甜可口，人人愛吃。
以上就是花糕的寓意是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
