有網(wǎng)友問雞蛋炒韭菜怎么才能煎成一塊，今天就給大家講解一下雞蛋炒韭菜怎么才能煎成一塊。
準備材料，韭菜一小把，雞蛋三個。
韭菜洗干凈，切末。
熱鍋，放入少許油，倒入韭菜翻炒。
炒至韭菜斷生。
將炒好的韭菜盛入碗中，然后把雞蛋打入碗中，加鹽和五香粉。
將韭菜蛋液充分攪拌均勻。
熱鍋后稍微多放一點油，倒入韭菜蛋液，小火慢煎。
煎好一面后，翻面再煎。直至兩面都呈金黃色即可出鍋。
以上就是雞蛋炒韭菜怎么才能煎成一塊，希望對大家有所幫助。
雞蛋炒韭菜怎么才能煎成一塊
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