
有網(wǎng)友問(wèn)茅臺(tái)由來(lái),今天就給大家講解一下茅臺(tái)由來(lái)。
據(jù)傳,遠(yuǎn)古時(shí)赤水河的土著居民-濮人,已善于釀酒,時(shí)間上比杜康還早。而更為確切的是:《史記》記載,在漢朝,仁懷已有了“枸醬酒”,可以說(shuō)是茅臺(tái)酒的雛形。
公元前135年(西漢建元6年),漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越(今廣州),在南越王的宴席上,唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的歷史史酒-枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部,即現(xiàn)在的仁懷一帶,取枸醬酒獻(xiàn)給武帝,武帝飲后,覺(jué)得甘美異常,贊其“甘美之”,故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。到公元前130年,(西漢元光5年),唐蒙奉旨赴夜郎,由于枸醬酒的緣故,竟改道出符關(guān)(今四川省合江縣南),沿赤水河而上奔鳛部而來(lái)。
清仁懷詩(shī)人陳晉熙有詩(shī)為證:尤物移人付酒懷,荔枝灘上瘴煙開(kāi),漢家枸醬知何物,賺得唐蒙鳛部來(lái)。清代大詩(shī)人鄭珍也有:橡蠶不自烏江渡,枸醬還從鳛部來(lái)。都證實(shí)了早在漢朝以前,仁懷已盛產(chǎn)美酒。
以上就是茅臺(tái)由來(lái),希望對(duì)大家有所幫助。















