
有網(wǎng)友問慕斯的由來,今天就給大家講解一下慕斯的由來。
慕斯最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,最初大師們?cè)谀逃椭屑尤肫鸱€(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu),口感和風(fēng)味的各種輔料,使之外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富,更加自然純正,冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。
在歐洲的歷史和演變慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,最初大師們?cè)谀逃椭屑尤肫鸱€(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)、口感和風(fēng)味的各種輔料,使之外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富,更加自然純正。冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。
以上就是慕斯的由來,希望對(duì)大家有所幫助。















