
有網(wǎng)友問(wèn)草莓要放冰箱冷藏保存嗎,今天就給大家講解一下草莓要放冰箱冷藏保存嗎。
要。草莓的最適保存溫度在0攝氏度至10攝氏度之間,因此需放在冰箱中保鮮儲(chǔ)存,而且在冰箱的低溫環(huán)境下,大部分酶和微生物的活性都能受到較大程度的抑制,將草莓放在冰箱中保鮮儲(chǔ)存,還能夠最大程度地保證草莓的口感,以及延長(zhǎng)草莓的保質(zhì)時(shí)間,但也不能放置太長(zhǎng)的時(shí)間,建議2天內(nèi)吃完會(huì)更好一些。
草莓是多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開(kāi)展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無(wú)毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開(kāi)展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長(zhǎng);花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);瘦果尖卵形,光滑?;ㄆ?-5月,果期6-7月。原產(chǎn)南美,中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ,且有保健功效。
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