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智利。智利車厘子大多數(shù)都是通過海運進入中國，智利的車厘子分為SXJ級、XJ級別、J級別、XL級別、L級別，其中SXJ級別為最頂級，以桿綠、肉脆如冬棗、色紫黑如寶石為最優(yōu)，等級不同差價也相當大。
車厘子，特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬于歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車厘子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產(chǎn)能規(guī)模，品味、質(zhì)量與國外相當。車厘子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱百果第一枝。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為鶯桃。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴。
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